【如何挑选可可粉】1、看外观
要选购比拟好的可可粉，首先应当要视察外观，如果是品德较好的可可粉的是含水量是相当少的，而且也没有一点结块，所以大家在选购的时候要特殊看重，如果发明上面有打结的现象，最好是不要再购置了，质量并不是特殊的好 。
2、用手感
另外要挑选可可粉还是要认真的去进行触摸的，大家在选购可可粉的时候可以尽量的，应用手感来断定，选择一些缝制较为细腻的可可粉，这样后果会更好一些，当然大家可以在超市选购的时候带上一个手套，这样也是能够更好的感受到细腻感的 。
3、闻味道
选购可可粉还须要依据气息进行鉴别，如果是非常天然的可可粉，会有一种淡淡的幽香，如果是味道较为浓，或者是有一些焦味，一般都是质量比拟差的，如果是质量较好的可可的香味香味会更浓一些，并没有焦味，所以大家必定要特殊看重 。
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