紫菜蛋花汤的新做法 , 简单易学 , 赶紧试试吧 。
用料
- 紫菜 适量
- 清水 适量
- 温水 小半碗
- 香葱 1根
- 香菜 1根
- 食用盐 1小勺
- 胡椒粉 半茶匙
- 生抽 半茶匙
- 食用盐 少许
- 虾皮 适量
- 淀粉 3汤勺
- 鸡蛋 2个
1、香葱和香菜切末 。
2、取适量清水倒入锅中 。起锅烧水 。
3、将紫菜撕成小朵 。
4、倒入温水浸泡1分钟 。
5、将泡好的紫菜捞出 。
6、放入葱花和香菜末 。
7、再放入盐 , 胡椒粉 , 生抽 , 油和虾皮 。
8、打入鸡蛋搅散 。
9、倒入淀粉 。
【紫菜汤怎么做才好吃 紫菜汤的做法】
10、加少许清水搅拌均匀 。
11、水开倒入水淀粉 。
12、关火 , 慢慢淋入鸡蛋液 。
13、蛋液成型后 , 用勺子轻轻搅拌几下 。
14、将鸡蛋汤倒入碗里 。
15、简单又好喝的紫菜蛋花汤就做好了 。
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