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杨贵妃和荔枝 杨贵妃当年吃的荔枝是哪个地方出的

生活经验知识分享

「长安回望绣成堆 ， 山顶千门次第开 。一骑红尘妃子笑 ， 无人知是荔枝来」、这是唐朝大诗人杜牧的一首诗 。杜牧是唐代诗坛「小李杜」之一 ， 他的作品艺术水准是一等一的好 ， 然而这首诗让杜牧名传千古 ， 却让杨贵妃成了最大受害者 。
这首诗曾被选入语文教材 ， 上过学的人都会对这首诗耳熟能详 。人们通过这首诗知道 ， 唐朝有过这么一个叫杨玉环的女人 ， 是唐玄宗李隆基的宠妃 ， 唐玄宗对她宠爱有加 ， 如同《长恨歌》所说「后宫佳丽三千人 ， 三千宠爱在一身」 ， 「春宵苦短日高起 ， 从此君王不早朝」 。
为了博得美人一笑 ， 唐玄宗不惜动用国家用来传递紧急军情的驿站 ， 向长安紧急运送新鲜荔枝 。为了保证荔枝尽快送到 ， 驿站的驿卒快马加鞭星夜兼程 。
路边的行人见了 ， 还以为国家有什么军国大事发生 。只有皇宫中的杨贵妃 ， 在高楼之上望见驿马疾驰而来 ， 却会心一笑 ， 因为她知道那是她的荔枝来了 。
杜牧此诗一出 ， 让杨贵妃形象瞬间崩塌 。人们从此都记住了唐朝曾经有过这么一个混账女人 ， 倚仗唐玄宗的宠溺 ， 作威作福 ， 恣情放纵 ， 为了一己之私欲 ， 鱼肉百姓 ， 浪费国家资源 ， 罪大恶极莫此为什 。
【杨贵妃和荔枝 杨贵妃当年吃的荔枝是哪个地方出的】之所以杨贵妃吃几个荔枝背上这么大的黑锅 ， 与荔枝的产地有密不可分的关系 。在人们印象中 ， 荔枝是产自南方的一种亚热带水果 ， 主产地在岭南 ， 即如今广东、福建一带 。宋代苏东坡的名诗《惠州一绝》写道：「罗浮山下四时春 ， 卢橘杨梅次第新 ， 日啖荔枝三百颗 ， 不辞长作岭南人」 ， 更是加深了人们这种印象 。
如此一来 ， 杨贵妃要想吃荔枝 ， 必须派人从广东或者福建快马加鞭送到陕西 。时至今日 ， 高铁、高速公路畅通无阻四通八达 ， 然而无论从福州还是广州 ， 到西安的距离都在1600公里以上也就是三千多里 。为了让杨贵妃吃几颗荔枝 ， 让人骑着马从福州广州跑到西安 ， 委实是一种罪过 。
然而近年来随着历史研究的深入和古代地理学、古代气候学的发展 ， 人们渐渐发现 ， 貌似很可能错怪了杨贵妃 。
原来在唐朝时 ， 荔枝的产地远不止岭南一处 ， 全国许多地方都产荔枝 。紧邻山西的四川省 ， 在唐朝时也曾盛产荔枝 。杜甫的诗作《解闷十二首》中就曾提到 ， 「忆过泸戎摘荔枝 ， 青峰隐映石逶迤 。京中旧见无颜色 ， 红颗酸甜只自知」 。诗中的「泸戎」 ， 就是指的四川泸州和戎州 。白居易的《荔枝图序》也记载 ， 「荔枝生巴、峡间」 ， 「巴」就是四川古称 ， 更是确凿无疑指明四川在当时是荔枝的主产地 。
有考据癖的苏东坡还专门为此下过一番考证功夫 ， 他得出的结论是：「唐天宝中 ， 盖取涪州荔枝 ， 自子午谷路进之」 。认为杨贵妃时代的天宝年间 ， 皇宫所用荔枝是产自四川涪州 ， 从子午谷进献到长安 。
《能改斋漫录》也记载 ， 「涪州有妃子园荔枝 ， 盖妃嗜生荔枝 ， 以驿骑传递 ， 自涪至长安」 。南宋诗人罗大经也说过：「荔枝 ， 明皇时所谓『一骑红尘妃子笑』者 ， 盖泸、戎产也」 。
另一方面 ， 荔枝的保鲜自古以来是一大难题 ， 「一日而色变 ， 二日而香变 ， 三日而味变 ， 四五日外 ， 色香味尽去矣」 。古代从广东福建到西安 ， 既没有高速路也没有高铁 ， 骑着马翻山涉水 ， 四五天时间怎么也走不完三千多里 。
更何况古代交通条件有限 ， 既没有高架桥也没有穿山隧道 ， 实际路程只怕要远多于三千里 ， 还没等荔枝送到只怕已经腐坏不堪了 。因此从岭南往长安送荔枝的可能性极小 。
而如果杨贵妃吃的荔枝产自四川 ， 则性质就完全不同了 。四川与陕西山水相邻 ， 从荔枝产地之一的川北巴中到西安 ， 距离仅有区区四百多公里 ， 约合八九百里 ， 驿站快马接力两至三天足以赶到 。从几百里外的邻省四川调运荔枝 ， 与从三四千里外的岭南调运荔枝 ， 性质迥然有别 ， 后者可以称为奢侈无度 ， 而前者则正常多了 。另外从四川调运荔枝 ， 也可以完美解释荔枝的保鲜问题 。
如果世人知道杨贵妃吃的荔枝是从毗邻的四川运来的 ， 就能明白她没人们想像的那么坏 ， 千百年来确实冤枉她了 。
参考史料：《全唐诗》《荔枝图序》《能改斋漫录》

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