若是大瓶的碳酸饮料，在开封后，可放入冷藏室中，可保存2至4天 。若是茶类饮料，在开封后放入冰箱内，可保存2天左右；若是在室温下保存，可保存12小时 。大瓶饮料开封后，应在当天内饮用完毕，才能保证最佳的口感 。
不含酒精饮料大致有以下几类：
1、碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料 。像可乐、汽水等 。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因 。
2、果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等 。
3、功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求 。
4、茶类饮料：各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品 。有些含有柠檬成分 。
5、乳饮料：牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品 。
【大瓶饮料开封后可保存几天】6、咖啡饮料：含有咖啡成分的饮品 。
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