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新鲜的荔枝，古有帝王为博贵妃一笑，用快马千里相送；今有一众粉丝，为它苦等一整年 。
5月中旬正是荔枝成熟的季节，到了6月初，香甜多汁的妃子笑荔枝就下市了，想吃到白润如玉、汁水欲滴的妃子笑荔枝，一年中也就这短短的半个多月时间了 。
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保亭黎族苗族自治县，位于海南岛中部，热带季风气候 。料料在这里，找到了最早熟的荔枝 。
宋海漫从中国农业大学农林经济管理专业毕业后，回到自己热爱家乡，成立七仙影种植合作社 。
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她们使用有机肥绿色种植，再加上得天独厚的地理和气候，果园里的荔枝总是最早成熟，而且皮薄肉厚、果大核小、口感鲜甜 。
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果园全景图
剥开青红相接的果皮，就露出了洁白如玉的果肉，厚实又饱满的果肉，就像满脸胶原蛋白的少女，水灵灵的，用手轻轻一碰，还有弹性 。
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在剥皮时，就汁水四溅，更别说咬上一口了，满满的汁水在喉咙流淌，而且荔枝味非常足，再加上鲜甜的口感，一下子就打开了你的味蕾 。在天气越来越热的夏天，怎能少了它？
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荔枝古时又叫“离枝”，意思是离枝即食，所谓“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”，对于荔枝来说，新鲜是最重要的 。
所以我们坚持现摘现发，新鲜采摘的荔枝从海南空运直送，把最新鲜的荔枝从枝头送到你的舌尖 。
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剥荔枝小技巧：
只要找到荔枝的果尖，沿着细缝方向轻轻按压，就可以享受到美味的荔枝啦！
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挑选安全又好吃的荔枝：
看颜色
荔枝的颜色不是越红越好，要挑选颜色自然的荔枝，不管是红绿相间，还是红中带白，或是浅红中带点暗红的，都属于正常的荔枝；颜色红的不自然的荔枝，有可能经过了染色处理 。
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如果荔枝果皮已经变成深褐色，证明已经不够新鲜了 。
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看尾部
自然成熟的荔枝，尾部比较饱满，口感也更好；而尾部尖尖的荔枝，有可能是成熟度不够，这样的荔枝，吃起来口感会发酸 。
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【荔枝如何挑选最好的】看龟裂片
非自然成熟的荔枝，龟裂片小且散乱 。自然成熟的荔枝，龟裂片大而平坦，有一定的规律 。
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看手感
尽量要选择那些稍硬一些且有弹性的 。
可以用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性 。一般来说，稍微有些软但又不失弹性的，应该是比较成熟的荔枝 。如果摸起来又软又没有弹性，那就说明已经熟透了或是烂了 。
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