奶锅是专门用来热牛奶的锅，有不锈钢、陶瓷等各种材质的 。奶锅除了热奶，也可以用来煮别的食物，但是奶锅一般都不大，所以一次性出餐量不高，如果又想热奶又想热其他食物的话，汤锅是会更适合的 。那么用奶锅可不可以炸东西吃呢？
奶锅炸东西可以吗【奶锅炸东西可以吗】奶锅可以炸东西，但具体要先看一下奶锅的适用范围，有些奶锅只能使用明火，有些只能使用电磁炉，有些是一般的 。用奶锅油炸的话要了解奶锅的适用范围，否则会降低奶锅的使用寿命 。
奶锅不是专门用来炸东西的，体积也小，所以炸的食物也是小体积为宜 。同时奶锅的锅柄上下平直，有一定的坡度，所以要防止油炸油溅出来，可能会直接溅到火上造成安全隐患，故油量要掌握 。但最好还是用炒锅 。
奶锅炸东西容易糊吗虽然奶锅加热速度快，但由于油温传递慢，很难炸熟，所以不太容易糊 。因此奶锅炸食品应多加食用油，以确保食品被炸熟 。同时，由于炸物特殊，不宜煎太久 。
新锅清洗时，首先要把外面的包装撕掉，然后用水把锅打湿，用抹布把锅的整个身体擦干净，从内到外擦干净 。只有这样才能更全面地清洗 。然后用清水冲洗，反复冲洗三次，彻底清洗干净洗洁精残留 。
奶锅糊锅怎么洗番茄选几个不太好的西红柿，放在锅里煮开，慢慢锅底烧焦就会脱落，然后简单地把它清洗干净 。
白醋或茶叶半碗白醋（或一些茶）倒入烧焦的锅中，用水煮沸约三四分钟 。煮沸后，你可以让锅站立大约五分钟，或者等待水冷却 。此时，你会发现锅的烧焦部分脱落，然后简单地清洗它 。
啤酒 白酒倒入锅中加入少许白酒和啤酒及少量水 。按1：1：0.5的比例混合，盖上锅盖，放置约5分钟 。
盐把锅放在炉子上，用小火干一会儿，当锅冒烟时，撒上一些盐，摇一分钟关火，然后用干净的球擦干净，可以清除得很干净，没有底部，没有糊味 。
洋葱头奶锅的底部经常有烧焦的牛奶锅巴，很难刷，如果在牛奶锅里切几片洋葱煮开，就可以把它去掉 。因为炒洋葱时沉淀的黄汁具有除焦的作用 。
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