甘蔗不仅仅是制作白糖以及红糖的主原料，清爽甘甜的口感也备受很多朋友喜爱 。现在科学发达，一年四季人们都可以吃到甘甜的甘蔗 。可是，有些朋友在网上听到霉变的甘蔗不能食用，那么，3月份的甘蔗能不能吃？
3月份的甘蔗没有发生质的改变，是新鲜的，颜色也没有不对，是可以吃的 。但是，如果颜色发生变异，也不新鲜的甘蔗最好不要食用，因为这样的甘蔗很有可能发生霉变 。霉变的甘蔗会导致人体出现轻微中毒，主要表现就是呕吐、头晕、四肢僵硬等情况 。
甘蔗什么时候吃最好呢？
1、甘蔗在冬季食用最好，尤其像午饭前2小时食用具有健脾功效 。而且它甜甜的口感，可以缓解人体疲劳、愉悦心情 。心情好了，对于午饭的吸收以及消化也是极其有利的 。
【3月份的甘蔗能不能吃】2、甘蔗属于冬季水果，一般在每年10月份才收成，直到下一年2、3月份也是可以吃到的 。但是甘蔗虽然好吃，可是含糖量高，所以要控制食用量 。
3、现在科学发达，甘蔗可以随时吃到 。在购买甘蔗时也需要注意，甘蔗外表颜色、质地没有发生异常，那么朋友们就可以放心食用 。
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