如果用蒸煮的方法 ， 需要大概10分钟的时间就能把鹅蛋煮熟了 ， 如果是用煎炸的方法来煮 ， 所需要的时间就会稍微短一些 ， 一般需要一4到5分钟就可以了 。鹅蛋是一种比较容易熟的食品之一 ， 煮鹅蛋的时间因煮的方法而有所差异 。
【鹅蛋煮多久能煮熟 腌制鹅蛋的最佳方法】
如果是腌制的咸鹅蛋 ， 煮熟大概需要15分钟左右 。另外 ， 煮鹅蛋时间不宜超过10分钟 ， 因为煮的时间过长就会使得蛋清变老 ， 吃起来口感会比较差 ， 所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间 。
煮鹅蛋和煮鸡蛋一样 ， 建议使用冷水下锅比较好 ， 因为热水下锅鹅蛋突然受到高温 ， 容易出现破壳的情况 。其次就是热水煮鹅蛋容易导致鹅蛋受热不均匀 ， 从而导致煮出来的鹅蛋口感不好 ， 而冷水入锅煮出来的鹅蛋口感会更加鲜嫩 。
吃鹅蛋有什么好处
1.鹅蛋中含有大量的营养物质 ， 包括蛋白质、脂肪以及维生素等等 ， 在生活中适当的吃一些鹅蛋可以很好的给身体补充营养 。
2.鹅蛋中含有大量的卵磷脂以及卵黄素等营养 ， 所以吃鹅蛋还有促进身体发育以及改善记忆力等作用 。此外 ， 鹅蛋中还含有肌醇 ， 有缓解脱发的效果 。
3.因为鹅蛋性甘温 ， 所以吃鹅蛋不容易引起过敏的现象 。另外 ， 鹅蛋里面还含有众多的维生素以及微量元素等等 ， 经常食用还能对贫血有好处 。
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