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漯河熟牛肉多少钱一斤 熟牛肉多少钱一斤

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人不管走到哪一步 ， 总得找苏州论坛网点乐子 ， 想一点办法 。是的 ， 美食就是我找的乐子 ， 想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
天气炎热 ， 很多人都喜欢买卤味吃 ， 比如最为经典的卤牛肉 ， 买回来下酒还是很过瘾的 。去超市的时候 ， 我发现一个很有意思的事情 ， 鲜肉区的生牛肉 ， 50块钱一斤 ， 而卤菜区的熟牛肉却只要55一斤 ， 看到很多的人都在那买 ， 是不是买到就赚到呢？价格相差无几 ， 商家怎么挣钱？
我觉得先要明确一点 ， 只要商家摆出来卖 ， 那么势必就苏州论坛网会挣钱 ， 熟牛肉和生牛肉价格差不多 ， 但是你买生牛肉回去 ， 想要做成卤牛肉 ， 成本还是非常高的 ， 就用“傻瓜式”的料包去做卤牛肉 ， 那至少也要七八块钱的料钱 ， 再加上牛肉的成本 ， 55块钱的卤牛肉 ， 说出来都有点让人不相信 ， 可是为何又事实存在呢？
商家想要挣钱 ， 无非两种手段 ， 第一种是控制成本 ， 降低原材料的成本；第二种是薄利多销 ， 通过量来赚取微薄的利润 ， 从而进行一个积累 。了解这些以后 ， 我们也可以从这两个角度来出发 ， 为啥卤牛肉可以卖这么便宜 ， 商家还有钱赚 。
【漯河熟牛肉多少钱一斤 熟牛肉多少钱一斤】第一种 ， 降低原材料的成本 ， 利用冰冻牛肉作为原材料 。
当一件东西 ， 它的价格低于市场价的时候 ， 那么原材料的来源就值得深思了 ， 其实卤牛肉卖这么便宜 ， 有一点是可以肯定的 ， 商家用的牛肉 ， 一定不是那种新鲜的牛肉 ， 因为这个成本太高了 。
选择冻牛肉来制作卤牛肉就比较合理了 ， 因为冻的牛肉基本在二十多块钱一斤 ， 而且量大的话 ， 还有优惠 ， 价格还可以往下谈 ， 像超市这种大客户 ， 进价肯定是比其它地方更加便宜的 ， 所以实十几块钱一斤 ， 也都是有可能的 。
第二种 ， 薄利多销 ， 利用人流大的优势 ， 搞促销
一般的卤肉店 ， 它的人流量是不可能有超市那么大的 ， 当你去超市买菜的时候 ， 遇到旁边就是卤好的肉 ， 而且还是香苏州论坛网气扑鼻 ， 这个时候就会刺激人的食欲 ， 超市占据了天时地利 ， 销量自然也会特别的好 。
此外 ， 卤肉的时候我们的料包可能就用一次或者是两次 ， 但是超市的卤水 ， 它是可以长期存在的 ， 所以在一定程度上也节约了成本 ， 那么这样看来 ， 它卖价格低同样还是有优势 。
所以说商家挣钱的方法其实有很多 ， 这只是其中两种常见的方法而已 。那“生牛肉”和“卤牛肉”价格差不多 ， 买卤牛肉占便宜吗？了解一下 。
便宜是不可能让你占的 ， 你要想清楚 ， 无奸不商 ， 这种低价的卤牛肉 ， 它的口感是要比外面卤肉店中的差的 ， 而且很多时候 ， 这种牛肉都是暴露在人群比较多的地方 ， 也容易滋生细菌 。不管买吃的还是用的 ， 中国有一句老话：“好货不便宜 ， 便宜没好货“ 。
当一种熟牛肉低于市场价时 ， 这个是值得思考的 ， 想要去占便宜的人 ， 势必就会吃大亏 。朋友们 ， 你们觉得这种55一斤的卤牛肉值得买吗？
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