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麻山药什么时候种比较好？

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麻山药什么时候种比较好？山药作为最近几年比较热门的食材来看全身都是宝，山药蛋是山药植物的叶腋间生的肾形或卵圆形的珠芽，俗称“山药豆”，有食补作用 。山药富含纤维素以及胆碱、粘液质等成分是一种高营养、低热量的食材 。
【麻山药什么时候种比较好？】鄙人的朋友刚好是山西临汾安泽县的，平时总是听他说他那边的山药怎么好，怎么种，什么时间种等 。据小斌所知目前主要种植就是细毛长白药，二毛山药还有日本那边的“大和芋”山药，国内山药比较有名的山西山东那边陈集山药，东北地区细毛长山药（黑山药，棒山药）麻山药等，
至于什么时候种从我朋友那边了解到从选地时间分主要分二大类 ：
1、适期播种时间
大棚山药属于温室大棚，一般都在元旦左右开始种植，对于温度的把控要求都是控制在9~10℃ 。播种前都有放在室外太阳底下晒一段时间，这样就可以活化种薯，出芽率高 。
2、选地开沟时间
山药因各地区气温略有差异，种植时间也不一样，一般地面温度稳定在10来度左右，也可以用塑料膜布覆盖保持温度 。
地域分为如下几大类：
1.东北地区
东北地区温度寒冷，气候不稳定 。该地区山药生长期较短，产量较高，品种多从山东那边引入 。主要品种有：辽宁的群峰山药，吉林的细毛长山药（当地称棒山药、黑山药）、麻山药等，基本上以大棚山药种植为主 。
2.华北地区
河南、河北、山东山西几省种植面积都达到几万平方公里以上，名贵山药品种多，品质好，味道醇正，价格也较高 。应用方式丰富，且每年大量出口国外 。种植品种主要有：河南的怀山药、镇平山药，山东的济宁米山药、细毛长山药，河北的麻山药、农大短山药、农大长山药、大和长芋等 。基本上也是元旦过后马上开始种了 。
3.河北地区
主要栽培品种以麻山药为主 。近年来开始发展怀山药栽培，安国市已经成为我国怀山药第二、三大产区 。主要以食用、药用为主，通过中国最大的中药材市场河北省安国中药材专业市场，销往全国各地 。时间也是每年的二月份清明节前后开始了裁种 。
4.河南地区
全国五个主产省（区）之一 。主要产于焦作、南阳等地，主要种植怀山药和镇平山药，其中怀山药产量为全国之冠 。国内已有多家大型药材市场和医药生产厂家，在焦定点收购或建立定点种植基地 。产品以药用、食用为主，销往全国各地，并出口日韩、欧美等国 。3月中下旬开始种植 。
5.山东山西地区
全国五个主产省（区）之一 。主要产于菏泽、济宁、临汾等地，其中临汾的山药细毛长山药，陈集山药等一直是作为主要产业链，每年的二月三月是主要种植时间 。
综合以上地区因地区温度不同，种植时间也不一样，我国的大江南北都可以种植，一般在3月份下旬就可以种植了，华东地区一般每年清明节前后种植 。希望从我朋友那边了解到的，自己所问，所见中能帮到你，谢谢 。
麻山药种植地广泛，一般地表温度十度左右种植 。根据各地情况确定种植时间，大多在3月中下旬开始种植 。

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