山药栽培中的“21111”栽培技术是怎么回事?

山药栽培中的“21111”栽培技术是怎么回事?山药是餐桌上常见的一种食材,还是一种中药材,栽培中的21111种植枝术,是一个利民发展山药种植枝朮性文件,能充分利用空闲的林地,种植山药,提高农户收入 。
先了解山药的基本知识,在进行播种 。山药属于薯类的一种,是我们生活中经常食用的一种蔬菜 。目前在我国常见的山药品种主要有这几种:从肉质分有水山药和绵山药两大类;从外形上分有长山药、扁山药、圆山药三种 。随着山药市场需求量的不断增加,种植山药的人也越来越多了 。那么山药应该怎么种植呢?山药的种植方法有哪些呢?下面我们就来了解一下吧 。
一、整地挖沟
【山药栽培中的“21111”栽培技术是怎么回事?】山药属浅根性作物,生长期长,一年一茬,一般在春季地温达到10℃时田间栽植 。山药种植要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块,要求上下土质一致,土壤以微酸到中性为宜 。山药不宜连作,一般应隔2--3年轮作1次 。
挖栽培沟时一般沟距1米左右,深0.6~1.0米,宽25厘米 。挖沟时将表土和下层土分开堆放,使土壤得到充分风化 。春季土壤解冻后,先将下层土壤填入沟内,再将表土填入,使之不乱土层 。结合填土一般亩施土杂肥1000--1500千克,磷肥50公斤-70公斤、碳铵25公斤-30公斤、硫酸钾25公斤-30公斤施入其上 。忌施入大量未腐熟的有机肥,以防止发生烧根和块茎分杈 。
二、种块处理
在种植前20-25天选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种,将其一端断面在消石灰粉中蘸一下,然后放太阳下晒几天,以杀菌和促进发芽 。若要增加繁殖系数,必须将块根切断繁殖 。即选长1m左右,横径2.4-4.5cm的较细块根,切分成15-20cm长的若干小段,并用毛笔记上、下端,然后将每个断面蘸石灰,横放太阳下晒种,一直晒到段头有细裂缝为止 。晒种期要轻拿轻放,以防擦伤 。同时要做好防风、防雨和防霜冻工作 。
三、山药栽植
山药栽培沟填入土肥后,沟上做成1米左右宽的平畦 。栽植时在平畦中间开深10厘米左右宽的栽种沟,然后浇水 。待水渗下将山药栽子按株距15~20厘米单行平铺到沟内,每亩栽-4000株左右 。盖土8~10厘米,再加盖地膜保墒,增加土壤温度,促进出苗 。利用“山药豆”繁殖山药栽子的,可一畦中两行,提高繁殖系数,行距40~50厘米,株距10厘米左右 。每亩栽12000株左右 。
四、栽后管理
山药的茎叶喜高温干燥的环境,不耐霜冻 。块根日平均温度10℃以上开始发芽,发芽的适宜温度为25℃左右 。茎叶生长以25℃-28℃为***适,块茎膨大以20℃-24℃***快 。山药栽种后经35天才能出苗 。

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