爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

豇豆的生长发育受哪些因素的影响？早春要如何进行豇豆栽培管理？

生活经验知识分享

豇豆的生长发育受哪些因素的影响？早春要如何进行豇豆栽培管理？豇豆也叫豆角，带豆，角豆等，是豆科豇豆属一年生蔬菜 。豇豆适应性较广，栽培比较容易，品质和产量都比较高，是城乡居民所比较喜欢吃的一种蔬菜，也是城乡居民比较喜欢种植的一种蔬菜 。豇豆主要是以嫩荚供食用，食用时方法也是多种多样的，可以炒着吃，煮着吃，凉拌，泡菜，腌菜，菜干等，而其老豆角可取豆粒做成豆饭，或做成豆馅 。
一，豇豆的生长发育规律
豇豆的生长发育周期是指从播种发芽至嫩豆角或豆粒成熟，收获停止的全部生长发育过程 。此周期可分为发芽期，幼苗期，抽蔓期和开花结荚期四个时期，并且大部分时期都是营养生长和生殖生长同时进行，各生长发育时期的时间长短因栽培季节和条件而异 。
一般来说，豇豆自播种到出苗大约需要5–7天的时间，15天后长出第一对基生单叶，28天左右长出复叶 。从播种到开花大约需要45–65天的时间 。从播种到采收嫩荚，早熟品种大约需要55–60天的时间，中熟品种大约需要65–70天的时间，晚熟品种75–80天的时间 。嫩荚的采收期大约得有2个月左右的时间 。蔓生种整个的生长发育期约105–140天，矮生品种大约需要90–100天 。
豇豆的每一个花序上都可以发生3–5对花，或者是更多 。同一花序上各对花之间发育的先后间隔时间为10天左右，最多达20天，最少为5天 。整个花序开完一茬花得20–26天的时间 。但是在大多数的情况下，一个花序中能有1–2对花能开放结荚 。春播豇豆的结荚率一般只能达到40%，夏播和秋播的豇豆，其结荚率更低，只有15%—20%，因此，春季播种的豇豆产量最高 。
豇豆在开花结荚期，一当方面要抽出花序开花结荚，另一方面继续茎叶的生长，发展根系和形成根瘤 。由于生长量大，生长迅速，茎叶生长和开花结荚的相互关系比较复杂，既会因茎叶生长不良，影响开花结荚，又往往因为茎叶生长茂盛，而延迟抽生花序，少发生花序或者是引起落花落荚 。因此在栽培管理上，要注意采取促控相结合的技术措施，适当调整植株营养生长和生殖生长的平衡 。
豇豆虽然耐高温，但到了夏季高温多雨的季节，当第一次的产量高峰过后，往往会出现＂伏歇＂现象，就是不结荚了，罢工了，休息了 。此时的豇豆植株生长停滞，叶黄茎枯的，出现大量的落叶，开花结荚很少，即使结个豆角也瘪犊子癞像的，粗细不均，尖头潦肚，曲留弯勾滴 。此时期如果不对豇豆植株加强管理的话，它就很难度过危机，也许就走完了这一生 。
可有经验的菜农都知道，这是豇豆的歇伏，因为温度太高的原因导致的，如果加强管理，进入秋季以后，豇豆很快就会恢复生机，中下部的叶腋大量发生侧蔓并抽出花序，植株上原来花序的潜伏芽也能发育长成花蕾，并大量开花结荚，出现了生命中的第二春 。菜农称这种现象为＂翻花＂，或者叫＂出秋茬子＂ 。利用豇豆翻花再结果的特性，可以延长半个多月的嫩荚采收期 。豇豆翻花势头的强弱与品种特性和植株生长势有密切的关系 。分枝能力强的品种，生长势旺盛的植株，翻花能力较强，增产效果良好 。分枝能力弱的品种，生长势弱，黄叶多，落叶重，特别是病害重的植株，即使加强肥水管理，也翻花不多，结荚少，增产效果不明显 。
以上介绍了豇豆的生长发育规律，豇豆生长发育良好与否的决定因素就在于环境条件，只有适宜的环境条件，达到了豇豆良好生长的所需要求，那豇豆才能高产稳产优质 。下面就是豇豆对环境条件的要求 。
二，豇豆对环境条件的要求1，温度
豇豆种子的发芽最适温度25–30℃，植株生长最适温度为20–25℃ 。20℃以下茎蔓细弱，伸蔓期延长，不分枝 。15℃以下生长缓慢，10℃以下生长受抑制，5℃以下植株受害，0℃枯亡 。
开花结荚期最适宜的温度为25–28℃，温度高于35℃易早衰，落花落荚重，豆荚变短或畸形，品质变劣产量低 。
2，光照
日照的长短对豇豆的分枝习性和着花节位有一定的影响 。短日照能促进主蔓基部叶节抽生侧蔓，降低第一花序的着生节位，而长日照则能促进侧蔓着生节位和第一花序着生节位的显著升高 。
豇豆在对日照长短反应方面有两类，一类是对日照要求不太严格，不管是日照的长短都能正常开花结荚，而另一种却对日照要求较严格，适宜在短日照条件下生长，而在长日照条件下往往导致徒长，开花结荚延迟或减少的现象 。
3，水分
豇豆比较抗旱，幼苗期需控水蹲苗，防止植株徒长或沤根枯亡 。开花结荚期需水量大增，但连续阴雨天就不利于根系的生长，容易引起落花落果，甚至造成根系腐烂，如果干旱同样引起落花落果 。
4，土壤与营养
豇豆适宜种植在土壤肥沃，疏松，排水良好的地方，黏重土壤或酸性土壤会妨碍植株的生长 。
豇豆最好是用氮磷钾复合肥为佳，豇豆的整个生育期以磷肥吸收最多，钾肥次之，所以在豇豆的开花结荚期要增施磷钾肥，可使豆荚充实，产量提高，品质好 。
矮生豆荚生育期短，发育的快，栽培上宜早追肥促进开花结荚 。而蔓生豆角生育比较迟缓，嫩荚开始伸长时才大量吸收养分，所以要在植株的生长后期加强追肥，防止植株脱肥早衰，这样才能延长结荚期，增加产量 。
豇豆因喜温耐热，不耐低温霜冻，露地适宜栽培的季节应在月平均气温为25–30℃的月份里，在温暖的地区可春夏秋多茬栽培，但以春秋栽培为主，春季可在3月份进行 。寒冷地区一般是在晚春断霜后到秋季初霜前进行 。春早熟多于4月中下旬播种或定植，晚春茬可在5月上旬播种或定植 。
那么我们就来介绍一种塑料大棚春提前栽培技术 。
三，春提前大棚栽培技术早春大棚豇豆栽培宜选用早熟，丰产，抗病能力强，品质优良，植株生长势中等，适宜于密植的品种 。如扬早豇12，天马三尺绿，湘豇1号等 。播种或定植前15–20天扣棚暖地 。
结合整地亩施腐熟的有机肥4000–5000公斤，过磷酸钙80–100公斤，硫酸钾40–50公斤或草木灰150公斤左右做基肥 。北方地区春提前栽培多采用育苗移栽，育苗方法如下:
豇豆育苗可用营养钵，纸筒或营养土块或营养土方进行育苗 。营养土一般是用园土，腐熟的有机肥，过磷酸钙，草木灰等混匀装入上述容器中，每个容器中播入种子3–4粒，然后覆3–5厘米的营养土，可覆膜 。
豇豆播种后白天保持25–28℃，夜间20℃ 。一般播后7–10天出齐苗，出苗后保持白天20–25℃，夜间15–18℃ 。苗期一般不浇水施肥，土壤过干时可用喷壶浇小水保湿 。早熟栽培的豇豆苗龄以25–30天为宜，此时的幼苗第一片复叶已充分展开，第二片复叶初现 。定植前的3–5天幼苗要进行低温炼苗，白天不超过20℃，夜间降到8–12℃ 。
当棚内地温稳定在10–12℃，夜间气温高于5℃即可定植，定植密度按行距50–65厘米，株距20–25厘米 。
定植后4–5天内紧闭大棚不进行通风换气，棚内温度维持在30℃左右，以利缓苗 。当豇豆幼苗缓苗后开始通风，棚温降至25–30℃ 。进入开花结荚期后逐渐加大放风量和延长放风时间，这一时期高温高湿会导致茎叶徒长或授粉不良，从而导致出现落花落荚 。
进入6月上旬，外界气温逐渐升高，通过放风降温很难降下来，这时可将棚膜全部卷起来或将棚膜取下来使棚内豇豆呈露地状态 。对于高寒地区，因夏季冷凉，可以不除去薄膜，而是将大棚四周的棚膜掀起来呈天棚状，进行越夏栽培 。
大棚早春豇豆的水肥管理是，当豇豆定植后，可视土壤墒情浇一次水，此后要严格控水，以中耕保墒蹲苗为主 。这一时期如果肥水过多，茎叶生长过旺，就会使植株开花结荚部位升高，花序数目减少，往往造成中下部空蔓，植株早衰，产量下降 。团棵后，插架前浇一次水，有利于促进生长和方便插架 。结合这次浇水可亩追施尿素10公斤左右 。植株现蕾后，如果干旱可再浇水一次，初花期不再浇水，防止落花 。当第一穗豆荚坐住后，要浇一次大水，到植株中下部豆荚伸长时再浇水一次，以后保持土壤的见干见湿即可 。
植株进入开花结荚期后，浇水时结合追肥，每次每亩追施硫酸铵或尿素10–15公斤，硫酸钾5公斤，或追施氮磷钾复合肥5–8公斤左右 。
豇豆的主要病虫害是煤霉病，病毒病，根腐病，炭疽病，疫病，锈病，角斑病，灰霉病，豆野螟，蚜虫，豆芜菁，茶黄螨，红蜘蛛，白粉虱，小地老虎等 。对于这些病虫害的防治，可采取种子消毒，采用高垄或高畦栽培，禁止大水漫灌，及时发现并拔除病株等农业防治措施为主，对于化学药物的选择，应以生物制剂及高效低毒农药为主，注意药物的交替使用，防止抗性的产生 。
总之，豇豆是豆类中适应性最强的蔬菜，在露地，大棚内都可以栽培 。特别是在大棚内可栽培的季节很长，既可作为春提前和秋延后栽培，也可作为冬春茬栽培，还可以在大棚黄瓜，西红柿拉秧后作为补充茬口进行栽培 。
豇豆在一些地方又被称之为18豆 。豇豆种植总体来看，分布范围还是比较广泛的，适应性强，沙土，黑土，瘠薄土壤均适宜种植 。
植株生长形态多为蔓生，荚长20至50cm不等，幼荚时直立上举 。叶片长圆形，肥力较高田块叶色浓绿 。瘠薄田块叶色淡绿 。长势相对较弱 。在实际生中豇豆也会受一些不良因素影响，导致茎叶，豆荚生长发育出现异状情况 。那么，
豇豆生长发育受哪些因素影响呢？总体来讲应从天气条件，土壤墒情施肥过多，病虫害等三个方面，铺展开来 。
1.天气条件
一般来讲，春季种植豇豆，种植过早，易受低温冷害风害影响，导致，发芽迟缓，出土慢，水分或大低洼地快，易烂种，倒春寒气温低也会产生风害 。使叶片边缘干枯或卷曲 。
2.土壤墒情及施肥过多
（1）土壤墒情好有利于，播后种子的快速发芽，及出土 。且更加有利于幼苗生长发育 。反之则不利于生长 。
（2）土壤肥力高，且施肥过多 。在适宜条件下，会引起疯长，捂花结荚少，底部叶片易早衰，黄化脱落 。
3.虫害
豇豆虫害对其生长发育和品质产量均会产生影响，豇豆主要虫害，豆野螟，和蚜虫 。主要危害花蕾，茎叶，豆荚等部位 。传播病毒病等病害 。
（1）豆野螟
该幼虫蛀食豇豆的花蕾和豆荚，初孵幼虫先钻进花朵内取食花药与子房，花朵受害后枯黄腐烂，造成落花落蕾，幼虫长大后若蛀食早期豆类，则造成落荚，若蛀食后期豆荚，则种子被食，蛀孔堆有腐烂状的绿色粪便 。
防治方法
秋冬季深翻晒土可杀幼虫和蛹，用90%敌百虫，800～1000倍液或20%杀灭菊酯3000～4000倍液，在植株现蕾以后每隔3～4天喷一次，连喷2～3次 。
（2）蚜虫
主要寄生在豇豆的茎叶，豆荚上吸取汁液，引起植株生长势减弱，严重时停止生长，同时会传播病毒病 。
防治方法
以药剂防治为主，用40%乐果乳油1500倍液，10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，连喷2～3次 。
4.病害
豇豆主要是真菌病害，如叶斑病，炭疽病，锈病等病害 。
（1）叶斑病
叶斑病属于真菌性病害，主要危害叶片，发病初期，在叶子上产生紫褐色或赤色小斑点 。以后逐渐扩大近圆形，颜色褐色，湿度大时 。病斑背面长出灰黑色霉层，严重时造成早衰落叶，结荚少，高温多雨时发病重，管理差，重茬地块发病重 。
防治方法
实行轮作，增施磷钾肥，有机肥，菌肥，增强抗病能力，减少病源，发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂，600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂400～500倍液，每隔7～10天喷施1次 。连喷2～3次 。
（2）炭疽病
炭疽病是真菌性病害，温暖，高湿，多雨，多雾，多露的环境条件有利于发病，重茬低洼，栽植过密，黏土地，管理粗放，发病严重 。
防治方法
实行轮作，种子消毒，增施磷钾肥，发病初期用1：1：200波尔多液，或50%多菌灵，或80%代森锰锌可湿性粉剂800液，或炭枯宁800倍液，每隔5～7天喷1次，连喷2～3次 。
（3）锈病
主要是危害茎叶和豆荚，以叶片受害最重，高温，高湿发病严重，露水多的天气蔓延迅速 。
防治方法
轮作倒茬，发病后用25%粉锈宁2000倍液或敌唑酮4000倍液，20天天1次，连喷2～3次 。
早春要如何进行豇豆栽培管理？早春豇豆栽培首先要选择适宜的茬口，进行秋冬整地，根据天气变化选择适宜天气适时播种 。科学栽培科学管理 。
1.播种
春季播种施足底肥，每公顷450～600公斤磷酸钙，100～150公斤硫酸钾做基肥 。豇豆种植多以直播为主，豇豆播种期的确定，应根据品种特性和当地气候条件而定，春播均在断霜前，10厘米土层地温稳定在10℃时播种，部分早播区域可应用地膜覆盖，适当提早播种 。每畦播种定植两行，行距40～50厘米，穴距，25～30厘米，晚熟品种分枝强，穴距加大30～33厘米，每穴播种量少则3～4粒，多则4～5粒，每公顷可保苗20万株左右，出苗后可间苗至双苗 。
2.田间管理
1.查田补苗
当第一对初生叶出现时，就应到田间逐畦查苗补苗，补栽或者提早在室内采用钵盘育苗 。以做补栽用 。
2.中耕松土
播种后苗出齐或定植缓苗后，每隔7～10天，进行一次中耕松土保墒，蹲苗促根，伸蔓后停止中耕 。
3.浇水追施
豇豆前期不宜多施肥，以防肥水过多引起徒长，一般在活棵后浇一次粪水，现蕾开花和始收后则要加强肥水供应，一般追肥2～3次，每次每公顷施入人粪尿10000公斤，或在在行距中间穴施尿素50～75公斤 。
4.插架引蔓，整枝打杈
植株吐藤时，就要插架，用人子架，架高2～2.5米，距植株基部10～15厘米，每穴插一根，深度15～20厘米，每两架相交，从中上部4/5的交叉处放上横杆并扎紧 。
豇豆整枝方法：一是基部抹芽，主蔓第一花序以下各节位的侧芽一律抹掉，促进开花，二是第一花序以上所生弱小叶芽全部摘除，促进同节位的花芽生长，所有侧枝应及早摘心，仅留1～3个节形成花序，三是打顶，当主蔓长2米以上时打顶，以便控制生长，促副芽的形成，同时有利于采收 。
【豇豆的生长发育受哪些因素的影响？早春要如何进行豇豆栽培管理？】以上浅析，对此您有哪些不同观点欢迎一同探讨交流 。

    推荐阅读


    上一篇：零下一度水会结冰吗

    下一篇：新装修的房子多久可以住人