啤酒除了饮用以外 ， 在生活中有其他用处吗？【家里一定要备一瓶啤酒 ， 谁能想到啤酒竟然这么强大！】喝适量的啤酒是可以有助消化 ， 并且补充微量元素和维生素 ， 但是生活中啤酒的妙用大家的都知道吗?
生活妙用
1、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花 ， 用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽 ， 还能去屑 。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净 ， 然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗 。
2、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物 ， 可以使衣物平滑、色泽鲜艳 ， 恢复原来的样子 。先将啤酒倒入冷水中 ， 然后将清洗干净的衣物泡入 ， 浸泡时间约十五分钟 ， 捞出再漂洗干净后晾干 。
3、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物 ， 可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色 。新衣物泡过后还不容易脱色 。
4、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法 ， 因为啤酒中含有酒精 ， 而且又是胶体溶液 ， 所以用它擦玻璃 ， 其中的酒精很快就会挥发掉 ， 玻璃会变得干净透亮 。
5、擦植物
这是花卉市场里常用的方法 ， 用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子 ， 可给叶面施肥 ， 经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽 。
6、浇花
啤酒是微酸性的 ， 可以调节土壤的酸碱度 ， 能够使喜酸的花卉长得更茂盛 。把少量啤酒直接浇到花盆中即可 。
7、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜 ， 因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分 ， 所以在插鲜花的容器内加一点啤酒 ， 就能延长鲜花的保鲜期 。
8、冬季防流感
冬天天气严寒 ， 气温变化无常 ， 如不小心容易感冒 。在这个季节 ， 把啤酒和醋兑在一起 ， 用喷壶喷些雾状水 。可以消除室内空气不流通造成的污染 ， 排除有毒气体 ， 杀死细菌 ， 防止感冒 。
9、擦拭冰箱、去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱 ， 可以去污、杀菌 ， 还能去除冰箱里的异味 。
10、膨松剂
啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂 ， 替代酵母使用哦 ， 在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松 。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒 ， 不妨在做面糊的时候把水换成啤酒 ， 这样炸出来的食物外面会非常松脆 。
11、除虫
如果你十分幸运能有一个花园的话 ， 必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情 。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境 ， 不妨试试啤酒 。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边 ， 害虫会被啤酒的味道所吸引 ， 等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了 。
12、家具清洁
家里的木质家具价格不菲 ， 但是打理起来又非常麻烦 。如果在清洁剂上倒入少量啤酒 ， 然后给家具做清洁 ， 等到自然风干之后 ， 木质家具会焕然一新 。有了这个方法 ， 过期的啤酒再也不用扔掉了 。
厨房妙用
1、清蒸鱼的小窍门
在清蒸腥味很大的鱼时 ， 可以先用啤酒腌制10—15分钟 ， 这样做出的鱼不仅腥味大减 ， 而且还能吃出螃蟹的味道 。
2、啤酒鸡/鸭
在烧制的过程中用啤酒代替水 ， 做出来的鸡鸭别具风味 。
3、炒牛肉的小窍门
炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下 ， 这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了 。
4、啤酒火锅
在火锅里加一点啤酒 ， 火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬 。
5、啤酒酱菜
在腌制的酱菜中 ， 加入一点啤酒 ， 能使酱菜变得更为鲜美 。
6、啤酒高汤
在烧汤过程中都可以少量添加 ， 可以提高汤的鲜味 ， 比如 ， 炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中 。
7、啤酒做米饭
在做米饭的时候 ， 以一人饭量加20毫升啤酒为准 ， 这样蒸制出来的米饭 ， 可以具有更多的香味 ， 但千万不要加太多 ， 否则的话 ， 啤酒的苦味就会显露出来了 。
8、用啤酒将面粉调稀
淋在肉片或肉丝上 ， 炒出来的肉鲜嫩可口 ， 特别是用此方法烹调牛肉 ， 效果更佳 。
9、让肉类变柔软
肉类在烹调之前 ， 预先淋上一些啤酒 ， 会变得比较柔软 ， 对牛肉尤为适用 。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏 ， 味道更鲜美 。
10、啤酒可使凉拌菜增加美味
将菜浸在啤酒中煮一下 ， 酒一沸腾便取出 ， 再加点调味剂 。
11、用于烤薄饼
和面时水中掺些啤酒 ， 烤制出的小薄面饼又脆又香 。
【啤酒除了饮用以外，在生活中有其他用处吗？】12、消除油腻
制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时 ， 加一杯啤酒 ， 能消除油腻味 ， 吃起来很爽口 。
13、用于烤面包
将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒 ， 面包既容易烤制 ， 又有一种近乎肉的味道 。
14、去掉鸡的膻味
将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中 ， 浸1～2小时 ， 能取掉鸡的膻味 。
