1、口感不同：海带的口感更加爽脆 ， 裙带菜偏向柔软绵密的口感 。
2、外观不同：裙带菜的幼体与海带的幼体很相似 ， 但长大后的外形则与海带具有明显区别 ， 海带的带片生长于柄的顶端 ， 不分裂 ， 没有中脉 ， 呈扁平带状 。裙带菜带片叶缘呈羽状裂片 ， 叶片较海带薄 ， 外形像芭蕉叶扇 ， 也像裙带 ， 故取其名 。
3、生长周期不同：裙带菜为1年生的海藻类植物 ， 海带是多年生大型食用藻类 。
吃海带的注意事项：
1、别把海带当主食吃：不能长期的将海带当做主食 ， 这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷 ， 摄入过多的砷可引起中毒 。食用海带前 ， 应先用水漂洗 ， 使砷溶于水 。
2、海带不能长时间浸泡：海带食前不要长时间浸泡 ， 因为浸泡时间过长 ， 海带中的营养物质 ， 如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水 ， 营养价值就会降低 。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性 ， 说明已经变质不能再食用 。
【群带与海带有什么区别】3、吃海带后别马上喝茶、吃水果：吃海带后不要马上喝茶 ， 也不要立刻吃酸涩的水果 ， 因为海带中含有丰富的铁 ， 以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
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