农民如何种植出大芋头？【庆双与三农同行】农民如何种植出大芋头？──不重茬、适时栽培、及时清除分蘖芽和培土、按期施肥、清除杂草、防虫治病、满足水份的供应 。详情请看下文 。
芋头的品种较多，但主要的栽培品种有两个，一个是荔浦芋头，另一个是褐秆黄芋头 。这两个品种的芋头生长特性不同，口感各异，栽培管理技术也有差异 。要使种植的芋头长得大，商品性状好，需要从以下几个方面去做 。
不重茬不论栽培什么品种芋头，都要选择三年以上没有种植过芋头的土壤，最好实行水旱轮作 。在不种水稻的土地，在栽培芋头前几个月，可以蓄水浸泡一个月，同时每亩撒施100千克生石灰粉，以中和土壤中的酸性，增加钙的含量，还可以大大减少病虫的数量 。
适时栽培芋子的生育期长达七个月之久，必须适时栽培才能夺得高产 。在笔者当地，春季3月下旬，即农历春分节以后露地开始栽培，到10月底收获 。如果栽培晚了，芋头得不到充足的时间生长，所结的芋头少而小，产量不高 。
及时清除分蘖芽和培土无论什么芋子品种，在芋头上都要分蘖出多个小芽，消耗营养，影响芋头的生长，需要将分蘖出的小芽割除并培土 。
荔浦芋头的基部主茎呈棒状，上面要分蘖出好几个小芽，如不及时去除，会形成芋头上长芋头，不但小芋长不大，没有经济价值，也会消耗无用的营养，造成主茎也长不大 。
褐秆黄芋与荔浦芋头不同，是从母芋头上不断增生多个小芋头，小芋头长大后就成了商品芋头，单个芋头可重达40～250克 。在小芋头长到鸡蛋大小时，从顶部又萌发出新芽，如不将其割除，芋头的营养就供应了叶和秆的生长，造成芋头长不大 。
无论什么品种的芋头，都要将其萌发出的新芽割除并培土 。荔浦芋头培土的目的是防止基部主茎倒伏或长成弓形，不伸展 。而褐秆黄芋培土的目的则是不让芋头冒出地面长不大，而且表皮呈青色，煮不熟，也卖不掉 。
按期施肥芋头产量高，需肥量大 。芋头在栽培时，在穴内可施入有机肥和三元素复合肥 。有机肥每穴可施入一大把，复合肥每穴可施入15克 。当芋子苗高15～20厘米时，施第一次追肥，可用0.2～0.3%的尿素或碳酸氢铵加清粪水浇灌 。到6月中下旬培土前半个月，再用0.5%的尿素或碳酸氢钠铵加清粪水浇灌 。在培土时，可在芋头基部施入有机肥和复合肥，每穴施有机肥一大把和复合肥20克 。
清除杂草由于杂草要与芋头争夺水份与营养，必须将芋头行间的杂草除掉 。除草可用除草剂，也可以人工拔除 。
防虫治病危害芋头叶片的虫害主要是蚜虫，可用吡虫啉兑水喷雾 。而危害芋头叶片的病害主要有疫病和褐斑病，可用乙锰或瑞毒霉加甲基硫菌灵兑水喷雾 。
满足水份的供应芋头是需水较多的农作物，在整个生长过程中，需要时常保持土壤湿润 。如果土壤失水，芋头的叶片干缩，甚至脱落，严重影响芋头的生长 。在天气干旱，土壤含水量不足，芋头叶片萎缩时，需要及时补充水份 。可放水浸一遍，也可以把芋头的畦沟两头堵住，在畦沟内关小半沟水，让其自然浸干 。总之，发现芋头缺水时，必须迅速补充水份，方能保证芋头丰产 。
要种植出大芋头，必须从不重茬、适时栽培、及时清除分蘖芽和培土、按期施肥、清除杂草、防虫治病、满足水份供应等方面着手 。【欢迎留言，欢迎交流，结缘三农】
芋头是一种种植历史悠久的农作物，其发源于东南亚一带，在国内大量分布于西南地区、长江流域和华南 。芋头富含淀粉，口感好，营养价值高，是一种深受老百姓喜爱的蔬菜 。但是，芋头的种植有一定的技术要求，不少菜农都反应自家芋头的产量低、品相也不好，因此经济效益不高 。今天我们就给大家聊一下如何科学种植芋头 。
一、种芋选择及催芽
种芋的标准如下：球茎外观整齐，没有创伤，重量最好在40-50g之间，外形呈圆球状的最佳 。芋头喜温，需要在寒潮之后播种，眼下是四月份，正是播种芋头的最佳时间 。播种之前有一个关键动作：催芽 。所谓催芽，就是将选好的种芋放到阳光下暴晒1-3天，期间配合一定的湿度，大概半个月之后就会出芽，芽高1厘米左右就可以将其种植到土壤中了 。
二、种植时间的判断原则
种植时间受到环境温度的限制 。露天条件下，我们要确保温度在15度以上，否则芋头容易烂种 。虽然3-4月是传统的播种月，但各地还是要考虑实际的温度情况，如果气温不符合条件，宁愿晚一点播种都可以 。具体播种时间要选择阳光明媚的天气，这样可以提高成活率 。
三、土壤及水肥管理
芋头对土壤要求很低，只要水分充足即可生长 。笔者曾经见识过砂质土、腐殖土都实现高产的案例，但这些案例中的种植户都十分重视水分管理，整个生长期土壤都维持在湿润状态 。此外，芋头膨胀需要肥料支持，有机肥、硫酸钾和过磷酸钙都很合适，一般而言，每亩地用4000-5000斤有机肥也不算多，只是施肥的同时要注意对土壤的翻耕，避免肥料分布不均 。
四、做好芋苗矮化是高产的关键
【农民如何种植出大芋头？】芋头在生长过程中往往会有侧生小苗，它们会对营养进行争夺，反而导致母芋获得的养分会越来越少 。鉴于此，当母芋长出8片叶子时我们可以把小苗下的芋头仔切断 。同时，我们还要防止芋头主茎徒长争肥，这种情况下，我们可以选择用多效唑来实现矮化的目的 。当芋苗达到50厘米左右时，每亩地配400克浓度在15%的多效唑施加在芋头根部，这样可以确保芋苗保持合理的高度 。
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