胡萝卜炒辣椒的做法
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,是健康饮食的必备食材,胡萝卜要激发出对身体有作用的成分,那就是要有油脂,常见的做法就是炒胡萝卜了 。
2根胡萝卜,去掉头,削皮,清洗
尖椒洗好后去籽
把尖椒切成大小差不多的块
胡萝卜切片
炒锅里放油,油温升至5成热
放入胡萝卜和尖椒,大火翻炒,让辣椒味尽量挥发掉
【胡萝卜炒辣椒的做法,青椒炒肉丝简单做法】放花椒面,盐,酱油,翻炒
出锅前放一勺番茄酱
关火以后放味精装盘出锅
青椒炒肉丝简单做法青椒炒胡萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城际分类网美食频道中用户对青椒炒胡萝卜这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过青椒炒胡萝卜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青椒炒胡萝卜;制作青椒炒胡萝卜的食材有:五香粉,鸡精,酒鬼花生,青椒,花生油等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒炒胡萝卜,您也赶紧动手试试吧 。
食材
五香粉适量
鸡精适量
酒鬼花生适量
青椒300g
花生油适量
酱油适量
洋葱适量
胡萝卜200g
精盐适量
步骤
1青椒洗净去核,掰成小块 。
2胡萝卜切片 。
3圆葱切块 。
4酒鬼花生一把放入食品袋擀一下 。
5炒锅热油先炸香五香粉后放入一半的圆葱炒香 。
6放入胡萝卜煸炒 。
7加酱油炒软胡萝卜 。
8放入青椒块和剩下的圆葱 。
9加适量盐炒至青椒变色 。
10放入花生碎和鸡精翻炒出锅 。
红萝卜尖椒炒肉的做法1.
主辅料: 胡萝卜、尖椒
2.
把胡萝卜、尖椒切条
3.
起锅热油,放入尖椒条
4.
用旺火反复煸炒,至尖椒发蔫脱水
5.
将其盛出备用
6.
锅留底油,爆香葱花,放入胡萝卜条
7.
翻炒均匀
8.
烹入少许水,使胡萝卜条软烂
9.
放入备用的尖椒,炒匀
10.
加盐、味精调味
11.
翻炒均匀,即可关火
12.
出锅装盘,即可上桌
青椒胡萝卜怎么炒好吃青椒炒胡萝卜
【所需食材】
胡萝卜两根、青椒一个、生姜一块、大葱一根、植物油适量、食盐适量、鸡粉适量、花椒油适量、芝麻香油适量 。
【做法步骤】
1、胡萝卜削去外皮,冲洗一下,先切成薄片,再切成细丝,切得稍微细一点,放在盆中备用 。青椒去籽后,切成细丝,生姜切成菱形片,大葱白切成葱花 。
2、下面我们开始烹饪,锅内烧油,油热以后,倒入葱、姜,快速翻炒 。炒出葱香味以后,倒入青椒,翻炒几下,再倒入胡萝卜,快速翻炒,淋入一点植物油,开大火,翻炒1分钟左右,把胡萝卜炒至断生 。
3、勺子里加入食盐、鸡粉,接一点清水,化开调料,倒入锅内 。加入清水,更容易化开调料,翻炒片刻以后,倒入花椒油提味 。淋入芝麻香油,提高菜品的色泽 。
4、把花椒油和芝麻油充分翻炒均匀以后,就可以出锅装盘了 。
胡萝卜青椒怎么炒青椒胡萝卜炒肉
主料:青椒250g、胡萝卜100g、猪肉100g
辅料:油、盐、葱、酱油均适量
制作方法:
1、我们先将青椒洗干净了,然后就是掰成小块,将胡萝卜切成片,备用 。
2、将猪肉也是可以切成片 。
3、葱切片备用;
4、锅里放油,放入葱花炝锅;
5、倒入肉片翻炒,加少许酱油调色;
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