荔枝壳不要扔荔枝这么吃不怕上火

夏日炎炎，水果超甜。
随着气温的不断上升，夏天来到了最浓烈的时候。热浪滚滚的夏天，除了带来了难以忍受的炎热以外，还带来了许多鲜甜可口的水果，不得不说的便是岭南佳果--荔枝。

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荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝更具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。
但是，荔枝作为热带水果，与生俱来便有着燥热的基因，荔枝吃多了会容易引起上火，岭南俗话中更有着“一颗荔枝三把火”的说法。

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荔枝虽是上火的食物，但是荔枝壳却是降燥去火的好帮手。李时珍在《本草纲目》中记载：解荔枝热，浸水饮。意思既是用荔枝剥下的壳，加水煮沸之后饮用，有着很好的下火作用。并且荔枝壳煮水不寒不燥，任何体质皆可食用。
荔枝壳煮水的做法也非常的简单，把新鲜的荔枝壳收集清洗干净后，放入铁锅中，不可放入油脂，用小火慢慢翻炒，以免烧焦。在荔枝壳炒至干脆之后，就可以加入适量的水，煮沸到汤水浓郁后即可饮用。

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但是荔枝作为较易受虫害的水果，结果期内会有害虫在荔枝果壳上停留，嘬食，甚至产卵，以至于荔枝也成为了需要经常施打农药的果树。由此以来，荔枝壳上也常常会有农药的残留。

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说到农药残留，作为看不见，摸不着的危害，却也在我们的日常生活中时常的出现。作为普通消费者，在购买果蔬的时候，除了要前往正规的超市和市场外，更需要的是一个家庭果蔬健康的守护神。
而这个守护神，就是爱可索果蔬健康仪。爱可索果蔬健康仪，小巧的身躯里面是高科技集合，只需要把浸泡蔬果的清水滴入芯片后放入仪器中检测，短短三分钟，就可以让农药残留无处躲藏。多项国家专利技术加持，更是让检测结果更为的精准可靠。