干奶酪可以直接吃吗


干奶酪可以直接吃 。干奶酪一般情况下是用来泡水 , 有非常浓的清香口感 , 能满足大家的口味 , 也可直接进行食用 , 加上这些奶酪有很丰富的营养 , 每天早上喝一杯 , 可改善人们的营养结构 , 提高免疫力 。
干奶酪:
【干奶酪可以直接吃吗】干奶酪是藏族传统奶食品之一 , 分为两种 , 一种是用提炼过酥油的脱脂乳制成的;另一种是用纯牛奶(未经提炼)制成的 。其味道鲜美 , 营养丰富 。流行于西藏、青海、四川、甘肃等地 , 用牛奶制成 。一般是将鲜奶或脱脂乳放人瓷罐或木桶内 , 置于热处 , 使其发酵 , 然后再倒人锅内加热 , 煮成稠糊脱水 , 倒入模子里 , 半干后切成各种不同的形状 , 再晒干即成 。吃时放在嘴里慢慢咀嚼 。

    推荐阅读