1、窑藏：在初霜来临以前(冬至节气)，当姜叶转黄，生姜已充足完善后在大晴天取回，分摊在路面约8—12钟头，薄厚不超过15cm，去除泥渣和粉碎生姜，再置阳光底下曝晒1—2天，随后用4‰成分为5%的三唑酮可湿性粉剂侵泡1钟头，捞起来晾晒(或用1.25‰的代森锌液喷撒生姜)，随后放到地形略高，排水管道优良，春阳的地下室内(留意地下室贮前的杀菌和温度湿度)，姜入窖要轻拿小心轻放，层次堆放，使生姜中间有一定的间隙，高宽比1m，顶盖30cm厚的沙质土潮土 。待日平均气温在5℃下列时密封性窖口，定期翻窖查验 。
【如何大量保存鲜姜】2、房间内堆藏(沙藏)：挑选荫凉、自然通风的房子，先在路面铺一层大碎石子(握拳尺寸)，再用干净的泥沙铺6—8cm厚，将选定、消毒杀菌好的生姜，次序地摆在沙上，铺一层姜盖一层沙，共5—6层，用砖框边，顶盖草苫，维持沙的潮湿，此方法可储存大半年以上 。
3、坑道储藏 一层沙一二层姜，码成1米多、1米宽的正方形垛，每垛1250-2500Kg，垛正中间立一个用细竹杆绑成的直径10公分的自然通风束，井放进温度表，便于精确测量垛温 。垛的四周用湿沙密封性，封完垛后，掩好洞门，洞上留出气孔防止风一吹入 。
推荐阅读
- 梦到吃饺子是什么意思
- 什么是蜥蜴人
- 正宗四川泡菜的做法
- 长沙怎么查询车牌制作进度 长沙车牌寄送怎么查询
- 摩托一档挂空挡 摩托一档怎么挂
- 昌河m50s图片价格 昌河m50s车钥匙照片是怎么样的
- 奔驰e级氛围灯怎么关闭 奔驰新e级氛围灯怎么关
- 汉字困的由来
- 摩托车n档怎么挂 挂档摩托车怎么骑老是右倒