1、主料:鸭脚翼200克,小蒜200克 。
【苦荞炖鸭掌的做法】2、调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克 。
3、做法:
(1)苦茭洗净;
(2)鸭脚清洗干净入沸水中焯去血水,捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫;
(3)姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段;
(4)大蒜去皮洗净;
(5)将苦茭、鸭脚、姜、大蒜放入炖锅里同炖;
(6)炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了,汤的味道也很棒呢,酸酸的很开胃,虽然是老鸭,但炖出来后,鸭肉一点都不老,萝卜的味道更好呢 。
推荐阅读
- 12点到1点是什么时辰
- 大专第一年可以专升本吗
- 卖洗发水需要办什么手续
- 一天几杯咖啡是安全剂量,为什么咖啡越来越甜
- 石墨烯内裤好处和坏处
- 微信公众号身份信息如何更改
- 做生意非常要注意的谈话处事技巧
- 哈尔滨啤酒多少度
- iphone新机怎么传送