玛卡发源地


【玛卡发源地】南美洲安第斯山脉和中国云南丽江 。玛卡学名:玛咖 。是一种十字花科植物 。叶子椭圆 , 根茎形似小圆萝卜 , 可食用 , 是一种纯天然食品 , 营养成分丰富 , 有“南美人参”之誉 。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡HS、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色 。淡HS的根最常见 , 形状、味道也最好 。玛卡富含高单位营养素 , 对人体有滋补强身的功用 。
玛卡属于独行菜属植物 , 在植物形态特征上与其他独行菜属植物有很多共性 。独行菜属植物约175种 , 全世界有广泛分布 , 为一年至多年生草本或半灌木 , 常具单毛、腺毛、柱状毛 , 茎单一或多数 , 分枝 。叶草质至纸质 , 线状钻形至宽椭圆形 , 全缘、锯齿缘至羽状深裂 , 有叶柄 , 或基部深心形抱茎 。总状花序顶生及腋生 , 萼片长方形或线状披针形 , 稍凹 , 基部不成囊状 , 具白色或红色边缘 , 花瓣白色 , 少数带粉红色或微HS , 线形至匙形 , 比萼片短 , 有时退化或不存 , 雄蕊6个 , 常退化成2或4个 , 基部间具微小蜜腺 , 花柱短或不存 , 柱头头状 , 有时稍二裂 , 子房常有2个胚珠 。短角果卵形、倒卵形、圆形或椭圆形 , 扁平 , 开裂 , 有窄隔膜 , 果瓣有龙骨状突起 , 或上部梢有翅 。种子卵形或椭圆形 , 无翅或有翅 , 子叶背倚胚根 , 很少缘倚胚根 。

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