1、炒面的面条一般选择比较劲道的面，这样的面条口感好，而且易于吸收汤汁 。
2、面条入锅蒸制时，一定要大火上汽后蒸制 。如果火候不足，容易把面条蒸成一坨 。
【炒面的制作要点是什么】3、炒面可以添加的食材和配料太多，按自己喜欢的来选择即可 。但要注意不易成熟的食材，要经过提前加工这样可以保证成熟一致 。
推荐阅读
- 在手机上处理违章驾驶证怎么扣分
- 如何清洗空气净化器滤网，如何保养空气净化器滤网
- 洗衣机的清洁步骤有哪些
- 婔洛发膜好用吗
- 帐篷式蚊帐怎么搭
- 外蒙人口2021总人数多少
- 河道清理的淤泥怎么处理
- 什么叫索结构
- 大闸蟹含碘量高吗