桑葚泡酒用白酒比较好 。
桑葚泡酒的话选择白酒会比较好,这主要是因为一般情况下白酒的度数会比较高,可以保持桑葚不那么容易腐败,能帮助延长桑葚酒的保质期,还能抑制住酒中的细菌生长繁殖 。
而米酒的度数相对较低一些,加入桑葚中比较容易造成桑葚的腐败,而且喝起来的口感也不如加入白酒后的桑葚酒,所以一般不选用 。
拓展资料:桑葚(拉丁学名:Fructus Mori),又作桑椹,为桑科植物桑树的果穗 。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等 。味甜汁多,是人们常食的水果之一 。
【桑葚泡酒用白酒还是米酒好】桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。
推荐阅读
- 炒牛蒡子的功效与作用
- 芝士片能代替芝士碎吗
- bandzip是什么软件
- 大众朗逸后门锁头怎么拆
- 墙裙是什么意思
- 动车票跟火车票一样吗 火车票和动车票有什么区别
- 鱼腩是蛋白质还是脂肪
- “大珠小珠落玉盘”形容的是哪种乐器 大珠小珠落玉盘形容的是哪种乐器的演奏
- 山羊绒缩水了怎么办