趁着假期,不少人都在家秀烘焙,而打蛋器作为烘焙中的必备工具用途非常广,在做糕点、食材处理时,如打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清等都要用到 。市面上打蛋器品牌众多,那么哪款打蛋器表现更好呢?怎么判断打蛋机的好坏呢?
【祈和打蛋器质量怎么样?】近期,佛山市消委会公布了20款打蛋器的比较试验结果,结果显示,美的、荣事达综合表现更好 。
文章插图
资料图测试样品美的、荣事达、九阳、KENWOOD、小熊、东菱、Hauswirt、SHARDOR、格兰仕、BRAUN、苏泊尔、祈和、长帝、ACA、美之扣、西客、顺然、马大帅、好腾、乐米高
文章插图
测试项目本次调查项目主要包括安全和性能两个方面 。
安全项目包括:标志和说明、输入功率、电源连接和外部软线;
性能项目包括:蛋白打发时间、蛋白细腻均匀消泡程度、可连续工作时间、搅拌棒易清洗程度、有无散热孔 。
哪款打蛋器表现更好?为了向消费者提供详实、可靠的信息,根据《工作方案》的要求,将20款样品按以下权重进行综合评分(100分制,分数越高表现越优秀) 。
其中安全项目:标志与说明、输入功率、电源连接和外部软线占比47% 。
性能项目:蛋白细腻均匀和泡沫消失时间、蛋白打发时间、可连续工作时间、搅拌棒易清洗程度和有无散热孔占比53% 。
文章插图
如何挑选打蛋器?结合质量调查结果和相关专家的意见,佛山市消委会提出消费提示如下:
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图