春天的野菜作文 春天的野菜

几年前 , 我在一座无名山之巅工作 。那地方 , 离城不远不近 , 约莫二十余里 , 远离尘嚣 , 云雾缭绕 , 山高水长 , 一湖碧水静卧山的怀里 , 使原本贫瘠的山丘充满了生命的灵性与生机 。这无名之湖 , 不知是准给它取了个赋有诗意的名字“相思湖” 。
【春天的野菜作文 春天的野菜】 每到春天 , 湖畔的各种野花竞相绽放 , 还有芹菜、马蹄菜、蒲公英……许多叫得上名和叫不上名的野菜也长得格外嫩绿 。因为有了湖水的滋养 , 野菜一年四季翠绿葳蕤 。工作之余 , 漫步在湖畔 , 总会自觉不自觉地采一把野菜 , 下班后带回家里 , 做成一道菜肴 。每次 , 吃着野菜 , 都令人回味无穷 。

春天的野菜作文 春天的野菜

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野菜对我来说并不陌生 。作为上世纪六十年代末出生的山里人 , 童年的记忆长满了野菜 , 那苦涩的野菜味 , 至今仍在记忆里飘溢 。那时 , 是以人民公社、生产队为显著特征的时代 , 饥饿是挥之不去的魔影 。
我有年迈的爷爷、奶奶 , 年幼的弟弟、妹妹 , 加上我 , 一家八张口就靠父母两个劳动力抢工分养活 。父亲、母亲都是勤劳本分之人 , 早出晚归 , 辛劳一年 , 年底从生产队分回来的口粮只有几十公斤 。这些口粮要维持八口人一年的生计 , 尽管节省了又节省 , 每年三四月份 , 青黄不接的季节 , 家里总是缺粮 。
主外的父亲 , 下午收工后 , 把一个布袋叠好 , 藏在怀里 , 出门借粮 。回来的时候 , 有时用布袋提着一袋约莫四五公斤的粮食 , 有时空着手苦着脸一声不响地进屋 。主内的母亲 , 经营着一个大家的生存大计 , 除了省吃 , 她还得想办法让缺粮的日子一天天地过下去 。
母亲没有文化 , 却很有办法 , 出工的时候 , 母亲系着一张土布“围腰” , 一边做农活 , 一边采田边地角的野菜 , 用围腰兜起 , 收工的时候 , 带回家里 , 洗净 , 切碎 , 与玉米面拌匀 , 煮熟 , 便成了“野菜饭” , 或是与米粒煮成“野菜粥” , 野菜就这样成了我们家的主食 。
那些年月 , 总是要吃三五个月的“野菜饭” , 天天吃 , 顿顿吃 , 打嗝都是野菜味 , 吃饭时一打开锅盖 , 闻着溢出的野菜味 , 胃里的苦水就涨潮 。我不禁问母亲:“娘 , 能不能不吃野菜呀?”母亲像没有听到似的 , 埋着头只顾吃她的“野菜饭” , 表情却像凝固了似的 。
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后来 , 实行了土地联产承包 , 家里的粮食充足了 , 野菜才退出了我家的餐桌 。再后来 , 我走出山村求学 , 参加工作 , 吃饭已经不是问题了 , 餐桌上的鸡鸭鱼肉也不再馋嘴 , 野菜在我的生活里 , 越来越远去甚至渐渐地淡忘 。
野菜重新回到我的生活 , 那是四五年前的事 。那天 , 我和几个朋友漫步在街头 , “野菜”这熟悉的字 , 突然跳进我的眼帘 , 静静一看 , 是在城里美食街开的名为“野菜王”餐馆 , 夹在众多以山珍海味冠名的餐馆里 , 显得独具特色 。我突然纳闷起来 , 在城里开“野菜馆” , 谁吃呀?有生意吗?

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