化橘红和橘红不一样 , 主要区别是形状、有效成分、来源不同 。
1、形状不同:橘红呈不规则长条或不整齐薄片状 , 表面黄棕或橙红色 , 有光泽 , 密布油点 , 气味芳香 , 味微苦而后觉麻舌;化橘红呈对折的五角、六角或七角星形 , 外皮黄或黄绿色 , 密布毛茸 , 有皱纹及小凹点 , 气微香 , 味道苦 。
2、有效成分不同:橘红主要含橙皮甙;化橘红主要含柚皮甙 。
【化橘红和橘红一样吗】3、来源不同:橘红最早记载于《本草纲目》 , 来源于橘的干燥外层果皮;化橘红最早记载于《纲目拾遗》 , 来源于化州柚或柚的未成熟或接近成熟果实的干燥外层果皮 。