鲈鱼含dha吗

【鲈鱼含dha吗】鲈鱼含dha,淡水鱼中鲈鱼的肌肉脂肪含有dha的量是较多的 。在食用时,为了避免鱼肉中dha的流失,还要注意合理的烹饪方法 。其不耐高温,建议清蒸或炖,不建议油炸,会破坏dha的含量 。

    推荐阅读