海蜇头加入辣椒、陈醋、蒜蓉等食材凉拌着吃比较好吃 ， 凉拌海蜇头也是较为常见的一种吃法 。海蜇头是指水母的触须部位 ， 肉质较厚 ， 营养丰富 ， 一般凉拌食用 。
海蜇 ， 又名水母、白皮子 ， 水生无脊椎动物 ， 主产于中国东南沿海 ， 常成群浮游于海面 ， 有时会被海浪冲击而搁浅在海滩 。
海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活 ， 极少数种是群体 ， 有的群体可营固着生活 。
【海蜇头怎么做好吃】海蜇富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等物质 。
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