冲蜂蜜水的温度40-50度刚好 。蜂蜜中含有很多种营养物质 ， 其中有些活性成分是惧怕高温的 ， 高温会破坏这些活性成分 ， 而且还会使蜂蜜的味道发生改变 ， 失去蜂蜜的花香味 ， 有微微酸味 ， 降低蜂蜜的口感和营养价值 。
【冲蜂蜜水的温度多少度刚好】夏天想喝冰凉清爽的蜂蜜水 ， 用凉开水冲泡蜂蜜也是可以的 。除了冲蜂蜜水 ， 蜂蜜也有很多其他的食用方法 ， 同样也需要注意温度 。蜂蜜宜在饭前１小时或饭后２小时食用 ， 胃酸过多或胃 ， 十二指肠溃疡患者 ， 在饭前１个半小时饮用蜂蜜水 ， 不仅能抑制胃酸分泌 ， 而且能使胃酸水平降低 ， 有利于溃疡的愈合 。
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