【家常西芹虾仁怎么做】1、用料：虾500克、西芹300克、盐半勺、味精少许、白酒少许、大料1颗、葱段一个、姜一块
2、生抽半勺 。
3、姜切片 ， 葱花切沫 。
4、大虾洗净 ， 去皮去虾线 ， 去掉虾头虾尾处理干净 ， 剥成虾仁 。当然直接买虾仁更简单一点 。
5、处理好的虾仁用白酒拌均 ， 加姜片腌制10分钟 。酒精可去除虾的腥味还可以杀掉一些病菌 。
6、西芹去掉叶子 ， 洗净切段 。
7、锅中烧水 ， 水开倒入芹菜焯水一分钟捞出 。
8、虾仁倒入开水煮3分钟捞出 。
9、起锅烧油 ， 油热放葱花、大料爆香 ， 倒入虾仁翻炒变色 ， 加少许生抽、盐翻炒均匀 ， 倒入西芹翻炒两分钟 ， 加味精翻炒均匀出锅 。
10、装入盘中 ， 一道家常版的西芹虾仁就可以上桌了 。
推荐阅读
- 男金牛座三区和女射手座二区配对
- 男金牛座三区和女射手座三区配对
- 雅顿粉胶真假鉴别 雅顿粉胶怎么样
- 冬至问候语 冬至问候语祝福短信
- 农村电费收费标准
- 楼上阳台漏水楼下如何处理
- 微信朋友圈唯美伤感句子大全
- 鸽子汤里可以放玉米吗 炖鸽子汤可以放玉米吗
- 华为手机怎么导入新手机