大米粥的功效与禁忌
【大米粥的功效与禁忌，绿豆大米粥的功效与作用】1、大米粥有很好的养胃功效，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人食用 。很多人手术后都会选择易于消化的大米粥来说食用 。
2、虽说大米粥很好，可是还是存在一定的食用禁忌的 。
3、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与红豆同煮，吃多了会生口疮 。
4、精米加工，会损失大量营养，长期食用易导致营养缺乏 。应适当食用糙米，粗细结合，才能营养均衡 。
5、大米做米粥时淘洗次数不能太多，以免营养物质流失，只需要简单清洗两遍即可 。
6、大米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈 。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响 。因此糖尿病患者或血糖高的患者应该控制好大米粥的食用量 。
绿豆大米粥的功效与作用大米绿豆粥有保护心血管、清热解毒、健脾养胃等功效作用,适宜人群：上火便秘、脾胃虚弱等，禁忌人群：体质虚寒等人群 。
功效详情：
1.清热解毒.绿豆性寒，味甘，具有清热解毒的功效，在夏季时食用能够清热解暑，并且可以缓解高血压及水肿的症状，但不宜在冬季食用，同时，不适宜脾胃虚寒及腹泻者食用 。
2.健脾养胃 。大米性平，味甘，具有健脾养胃的功效，如果在病后肠胃功能比较差，可以适量食用，特别适宜上火口渴等人群食用 。
3.保护心血管 。大米绿豆中的绿豆能够降低胃肠道对胆固醇的吸收，并且促进胆固醇的异化，从而使得血液中的胆固醇含量降低，预防血栓的形成，达到保护心血管的作用 。
绿豆大米粥的功效与作用禁忌豆浆大米粥的功效与禁忌
豆浆大米粥的功效与禁忌 。豆浆大家都喝过，大米粥一样，但是有没有喝过豆浆大米粥，这两种搭配在一起的作用和功效不错，但是也会有禁忌一定要注意不能隔夜，豆子一定要煮熟 。接下来一起看看豆浆大米粥的功效与禁忌吧 。
豆浆大米粥的功效与禁忌1
豆浆是将黄豆浸泡磨为汁，滤去渣，经煮熟而成 。载于《纲目拾遗》一书中的豆腐浆(亦称豆浆)粥，是由豆浆和粳米煮成 。具有滋补营养的功用 。
【适应症状】
血管硬化症，高血压、冠心病及一切体弱患者 。
【煎煮和服法】
每次取豆浆汁500毫升(带水)，好粳米50克，砂糖适量或细盐少许，同入沙锅内，煮至米花粥稠，表面有粥油为度 。每日早晚餐，温热服食 。
【论治解说】
豆浆性味甘平，与米为粥，香甜可口，营养丰富，取材容易，制作方便，无论男女老幼，均可长期食用 。儿童服用，可以促进生长发育，开发智力；老人常服，可以增强体质，防治各种慢性病；妇女产后服之，可以气血双补，提前
恢复体力 。豆浆粥在我国民间，早有沿用，但未能普遍和持久 。若能经常服此粥，的'确是一种经济实惠、芳香适口的滋补性营养品 。
【现代研究】
本品含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素、铁、磷、钙等，有降低胆固醇和降血脂的作用 。因此，对患有血管硬化症、高血压、冠心病等病人，有较好的治疗效果 。
【注意事项与禁忌人群】
现煮现食，不可隔宿 。发热与身体湿盛者不宜服 。
豆浆大米粥的功效与禁忌2
白芝麻黑豆豆浆
用材：黑芝麻粉、花生仁各10克，黑豆80克，水1200ml，糖适当 。
制做：将花生仁与黑豆侵泡6～16钟头，预留;将黑芝麻粉与侵泡过的花生仁、黑豆一起放进豆桨机，添加适量水，粉碎煮开，再用豆桨过滤网过虑后就可以服用 。
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