准备一小盆清水,在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋,搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡 。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西,泡的时间不要过短 。
清理小龙虾:捏住钳子下方的两端,这样就不会夹手了;用剪刀顺着虾头斜着的部分剪掉虾头;然后去掉虾线;把除了大钳子的剩余小腿剪掉,冲洗干净就可以了 。
【小龙虾买回来怎么吐脏】另外还可以使用毛刷对小龙虾的表面进行刷洗,这样可以除去更多的泥沙以及污垢 。
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