首先熟板栗可以选择保鲜存放 。不要放入冰箱冷藏 。因为熟板栗我们是可以几天吃完的 。但是要记得3-5天之后 。就把板栗拿出来晒一下 。晒干外壳上的水分 。再装入袋子里面继续保鲜 。如果中途想吃的话 。随时拿出来加热就可以了 。如果放入冰箱冷藏 。就会造成板栗脱水 。而且冷藏之后口感也会变低 。
其次是生板栗 。如果购买的是生板栗 。可以选择放入冰箱冷藏 。这样可以延长板栗的存放时间 。我们可以先将板栗放入袋子中 。然后把袋子口系好 。放入冷藏层就可以了 。不过在这个过程中 。板栗内部的水分向外蒸发 。如果冷藏时间长了会容易发霉变质 。所以偶尔可以把袋子拿出来透透气 。解开袋子口 。湿气散发之后再系紧放回去保存 。
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