操作方法准备好要清洗的桑葚先用自来水将桑葚冲洗几遍 , 把表面的脏东西 , 农药等冲掉一部分 。(冲洗时不能揉搓 , 也不要去蒂)
【桑葚怎么洗】在干净的清水里面放一些食用盐巴 。调成淡盐水 , 然后把冲洗过的桑葚放入淡盐水中浸泡5分钟 。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物 , 农药等 。(也可以用淘米水浸泡 。)
也可以加入面粉洗 , 面粉可以带走上面的污物 。
也可以试一下用淘米水清洗 , 淘米水偏碱性 , 如果桑葚打过农药 , 是偏酸性的 , 酸碱综合下 , 提高安全 。
洗了之后 , 再次用清水冲洗干净即可食用了 。
洗桑葚一定要戴手套 , 桑葚脱色 , 会把皮肤都染上的 。
洗桑葚不要去蒂 , 吃的时候直接用手拎着蒂就一口吃了 , 防止手指染色 , 也防止手指细菌又沾到洗干净的桑身上被你吃进去 。
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