大白菜收获前7天停止浇水 , 以免含水分高 , 组织脆嫩 , 不耐搬运并且容易造成机械损伤 , 影响贮藏效果 。在白菜生长中后期土壤干旱会引发干烧心 , 这样的白菜在贮藏期间会继续发生烧心病 。及时灌水也是预防干烧心的重要措施之一 。
【大白菜收获前几天停止浇水】不同地区大白菜的播期也不同 , 早播数日 , 产量可能较高 , 但发生病害的几率就打 , 进入衰老阶段早 , 耐藏性下降 , 且在贮藏期容易发生爆球 , 影响品质和商品价值 。晚播几天 , 虽然病害减少 , 但又容易影响产量 , 结球差 , 延迟收获还会在田间受冻 。为了获得高产、优质、供贮藏用的大白菜 , 在当地播种适宜期范围内以晚播为好 。
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