冬瓜丸子汤怎么做
冬瓜丸子汤是一道清爽可口的汤品，适合夏季消暑 。下面将为您介绍如何制作冬瓜丸子汤以及一份冬瓜丸子汤的好吃视频 。
- 冬瓜：适量
- 猪肉：200克
- 鲜虾仁：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 鸡蛋：1个
- 食盐：适量
- 酱油：适量
- 白胡椒粉：适量
【冬瓜丸子汤怎么做好吃视频 冬瓜丸子汤怎么做】- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
1. 冬瓜去皮，切成块状备用 。
2. 猪肉剁成泥状，加入葱姜末、鸡蛋、食盐、酱油、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀，制成肉馅 。
3. 鲜虾仁剁成虾泥状，加入葱姜末、食盐、酱油、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀，制成虾泥 。
4. 将肉馅和虾泥分别揉成小丸子，备用 。
5. 烧开一锅水，将冬瓜块放入煮熟后捞出备用 。
6. 锅中加入适量清水，放入葱姜片煮沸后，加入丸子煮熟 。
7. 加入煮熟的冬瓜块，调入适量食盐、鸡精、白胡椒粉提鲜 。
8. 用水淀粉勾芡，使汤稍微浓稠 。
9. 最后加入少许酱油调色即可 。
冬瓜丸子汤的好吃视频[在这里插入视频链接]
通过视频可以更直观地了解如何制作冬瓜丸子汤，以及每个步骤的细节和注意事项 。视频中会展示丸子的制作过程、冬瓜的切割方法以及汤的烹饪过程，帮助您更轻松地完成一份美味的冬瓜丸子汤 。
关于冬瓜丸子汤怎么做的内容就分享这么多，感谢阅读！，
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