1、准备材料：低筋面粉180克、黄油80克、糖粉70克、鸡蛋30克、奶粉20克、泡打粉1克、黑白芝麻适量；
2、软化的黄油加糖粉搅拌均匀 ， 用打蛋器打发一分钟 ， 分三次加鸡蛋液搅拌均匀 ， 用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态；
3、倒入奶粉搅拌均匀 ， 将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀 ， 将材料放在硅胶垫上 ， 上面撒上黑白芝麻揉均匀；
【家用烤箱烤饼干的做法】4、将面团滚成圆柱形 ， 用保鲜膜包起来 ， 放进冰箱冷冻30分钟 ， 切成厚度差不多的小圆片 ， 放进铺有锡纸的烤盘上；
5、放进烤箱的中层 ， 烤箱170度预热10分钟 ， 上下管170度15分钟 ， 取出晾凉即可 。
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