视情况而定 。如果是奶油蛋糕，放冰箱能保存2天；如果是慕斯蛋糕、奶酪蛋糕，放冰箱只能保存1天 。蛋糕是非常容易变质的甜点，建议尽快食用完毕，不要存放太长时间，以免变质 。如果蛋糕变质，需要立即丢弃，不能食用 。
蛋糕：
【蛋糕能放几天在冰箱里 蛋糕在冰箱里可以放几天】蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋）、起酥油、液体（牛奶，水或果汁）、香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
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