榴莲出现死包可能是榴莲放置的时间太长 。死包指榴莲放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟，榴莲放置多日无裂纹和香气，果实未成熟，果壳没有开裂，打开后果肉坚硬或已变质，无法食用 。榴莲在挑选的时候要挑选果实比较粗壮，外壳金黄，没有裂口的榴莲 。
常见的榴莲问题：
1、榴莲白包：果肉呈白色状，此颜色果肉为６岁以下，即果还很嫩，在树上发育成长时间还不够就采摘下来 。
2、榴莲生包：生包指榴莲肉还未成熟，具体应用在“后熟特征”已经很充分的榴莲，开出来果肉还是未熟，比如一个榴莲已经自然裂口，打开后果肉还很生 。生包和死包重要区别为，“生包”榴莲有“后熟特征”，比如榴莲已经裂口，“死包榴莲是没有后熟特征，榴莲不会裂口，水分干耗少重量变化不大 。
【榴莲为什么会出现死包】3、榴莲空包：指榴莲打开后没有榴莲肉 。
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