生海螺放冰箱冷冻可以保存3个月左右 , 最好在2周之内吃完 。放冰箱冷藏可以保存3天左右 , 最好在一天之内吃完 。煮熟的海螺可以放2天左右 。海螺最好还是尽快吃掉 , 冷了的海螺是有腥味的 。
【海螺放冰箱能保存多久】如果在保存期间出现了海螺死亡的情况 , 这样的情况下大家就立即将海螺扔掉处理 , 千万不要继续吃 , 很有可能造成拉肚子的情况 。
对鲜活海螺进行适时加热处理 , 其足部肌肉的硬度和弹性更大 , 咀嚼性更佳 , 而内脏肌肉的黏着性和柔嫩性更好 。
海螺富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素 , 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。
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