【淮山药的皮可以吃吗】淮山药的皮可以吃 ， 但是需要清洗干净 ， 根筋要剔除 ， 因为上面有很多的泥土和细菌 ， 并且的口感可能会比较的粗糙 。通常它的皮是用来治疗疾病的 ， 可以把它做成药材来用 ， 皮洗干净 ， 然后在太阳底下晒干 ， 晒成干以后可以把它煎水服用 。
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