葡萄酒的酒精度高低，并不能代表红酒的类型是否属于干葡萄酒，干葡萄酒是指含糖小于或等于4克每毫升的葡萄酒 。
根据我国最新的国家标准，葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酵母发酵酿制而成的、酒精度不低于百分之七的各类葡萄酒，分类为：
1、按酒的色泽分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类；
2、根据葡萄酒的含糖量，又可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒；
【葡萄酒17.5度属于干葡萄酒吗】3、白葡萄酒可分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。
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