营养价值东北乱炖的原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆等 。还有具东北特色的蘑菇和豆泡 。单这一道菜肴 。就有将近10种食物 。非常符合食物多样化的营养学要求 。而且 。红色的西红柿、蓝紫色的茄子、橙黄色的南瓜、绿色的青椒和扁豆、白色的圆白菜和土豆、黑色的蘑菇等食物 。也很符合每天吃5-7种颜色食物的健康营养理念 。
【「达人分享」东北乱炖都有什么菜】
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