1、油炸去皮:热锅中放油,将花生米放在油中炸熟,取出后沥油降温,然后用手搓动花生即可 。
2、热水浸泡:将适量的花生米放在盆中,向盆中冲入沸水,花生米的表皮受水的高温会膨胀,这时即可轻松去除花生皮 。
3、微波炉烘烤:将花生放入容器,然后放入微波炉烘烤,花生衣烤得干脆即可,然后取出,穿上棉纱手套搓一下即可 。
花生:
【花生皮怎么快速去掉】原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名长生果泥豆番豆等 。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月 。主要分布于巴西、中国、埃及等地 。可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
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