五块钱的牛排肯定不是真的 ， 超市比较便宜的牛排 ， 或者网上卖的 ， 都是属于合成牛排 ， 这种是可以吃的 ， 但肯定不是真牛排 ， 吃起来的口感也不是很好 ， 建议大家买原切牛排哦！
【五块钱的牛排是真的吗，合成牛排值得买吗】五块钱的牛排是真的吗
不是真的 ， 很明显是合成牛排 。
就是牛身上的碎肉 ， 商家为了实现最大利益化 ， 把剩余不好卖得碎肉碎骨碾碎 ， 加上各种添加剂 ， 防腐剂 ， 压缩碾压做成牛排的样子 ， 然后进行售卖 。
五块钱的牛排能吃吗
可以吃 ， 只不过是用碎肉边角料压制而成 ， 然后再添加一些添加剂就完工了 ， 吃是可以吃的 ， 但是经常吃肯定对身体不好 ， 不建议经常吃这么便宜的牛排 。
tb销量前几的“便宜”牛排一般为调理牛肉 也就是选择了基因不那么适合做牛排 可以规模化养殖 ， 比如巴西草饲肉 不论是饲料还是人工都节省成本 但这种肉直接切片 ， 口感和风味都欠佳 于是商家帮你调理下～
合成牛排值得买吗
包装上写的是“牛排” ， 却不一定是真牛排 。
合成牛排会将肉挑筋去膜 ， 打碎成泥 ， 再加入嫩肉粉、香料、粘合剂 ， 最后放入模具中压制 ， 冷冻后切成大小一致的圆形牛排 。
合成牛排的问题是 ， 肉的品质不行 ， 吃起来有午餐肉的口感 ， 而且还有卡拉胶等粘合剂 ， 有钱买它 ， 直接买牛腩不香吗？
分辨合成牛排首先看形状 ， 如果是圆形薄片 ， 每一片又几乎一模一样 ， 那就要小心了 ， 配料表上如果有大豆蛋白、卡拉胶、食用胶 ， 那可以直接PASS掉了 。
