水煮秋葵要煮多久要看是哪种煮制方式 。如果是焯水的话 ， 切段的秋葵只需要煮1分钟左右 。如果用水煮的方式烹饪的话 ， 切段的秋葵需要煮3-5分钟 。秋葵是容易熟的食物 ， 在煮的时候注意不要煮太长的时间 ， 否则影响口感 。
秋葵 ， 是锦葵科一年生草本植物 ， 原产地印度 ， 广泛栽培于热带和亚热带地区 。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积极广 。
秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐 。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素 ， 能提取油脂和蛋白质 。
【水煮秋葵要煮多久】秋葵 ， 喜温暖 ， 怕严寒 ， 耐热力强 。当气温13℃ ， 地温15℃左右 ， 种子即可发芽 。26-28℃适温开花多 ， 坐果率高 ， 果实发育快 。
