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品种介绍
1、依照果肉特征区分
长期以来，国内外将波罗蜜分为干苞和湿苞两种 。干苞型熟果果皮有弹性，果苞与中轴不易分离，果肉较硬，浆果较干，苞肉水分少，质地硬脆，味香甜 。干苞型可根据果肉含水量分为干脆和湿脆两类，湿脆型果苞内有液滴，清香甜美，口感好 。湿苞型熟果果皮柔软，苞肉柔软甜滑 。
2、依照花期及结果习性区分
分为单造波罗蜜和双造波罗蜜，单造波罗蜜春季开花，夏季结果 。双造波罗蜜一年内可开花结果两次，又称为四季波罗蜜 。
3、依照果皮颜色区分
依照成熟果实的果皮颜色进行区分，可分为黄色和绿色两类 。绿色果皮的品质相对好，但果型相对较小 。
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