【橙子怎么保存才不会坏】1、橙子实际生活中可以放置3-5个月常温放置 。不宜暴晒或冷冻 , 南方天气较暖 , 可以放冰箱冷藏更佳 , 北方较冷 , 不宜放置室外 。
2、适宜放在温度5℃-10℃冷藏 , 每个橙子之音留适当距离 , 于通风阴凉处存放 , 如要长期存放可置于冰箱中 。
3、打蜡也是一种常用的果蔬保鲜方法 , 它能够抑制呼吸代谢 , 减少水分损失 , 防止霉菌感染 , 也能防止害虫偷吃 。采用浸渍、涂抹、喷布等方法施于果蔬的表面 , 风干后形成一层薄薄的透明膜 。以橙子为例 , 对橙子造成最大威胁的是霉菌 , 往橙子上喷液态石蜡可以对付无孔不入的霉菌 。
4、对橙子保鲜非常适合 , 国际上很多国家都在广泛使用这种保鲜方法 。在我国也是允许在水果表面进行打蜡保鲜处理的 , 根据《食品添加剂使用卫生标准》规定 , 可以将吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡等作为被膜剂用于新鲜水果表面 。