爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

英国的饮食文化特点 英国人在饮食方面的禁忌

生活经验知识分享

英国王室的衣食住行都受到了世界各地的关注，我们今天要聊的就是他们的一些饮食习惯、食物偏好，以及王室成员用餐的必要礼仪~
感兴趣的继续往下看吧↓
女王会先核准整个菜单
女王会收到一本“菜单本”，她也可以选择或去除那些厨师准备好的本周菜肴选项 。一般来说，厨师对于女王的喜恶也很清楚，所以女王不喜欢的食物通常不会出现在菜单上 。
女王晚宴上的客人人数是有要求的
女王有一个规定，晚宴客人的数量必须多于或少于13人，但绝不能正好是13人 。
女王本人不一定忌讳这个“不吉利”的数字，但是她知道“13”在其他文化中的含义，所以她不会让13个人围坐在餐桌边 。
有一整个王室团队安排宴会座位
这个王室团队安排每个人在皇室晚宴和其他重大活动的座位，确保每个人都是合适的位置 。
晚宴对话是公式化的
每个人都坐在属于他们自己的座位上 。而女王会和坐在她右边的人说话，直到第二道菜上来了，然后她会转向坐在她左边的人聊天 。
晚餐是一项非常正式的活动
和女王一起用餐时，必须穿着全套的正装，否则不能出现在餐桌旁 。
在女王不在的场合，每个人穿衣也都应该得体，比如女性不要穿着暴露 。
晚餐也要遵循优先顺序
王室成员按照王位的继承顺序进入房间，这也是为什么哈里和梅根总是最后一个进入房间的原因 。
如有疑问，请学习女王的做法
如果你和女王一起吃饭，忘记用餐礼仪，那么你可以悄悄看她，学习她的方法 。
是否用餐完毕的“潜规则”
如果王室成员在官方宴会期间要去洗手间，他/她可以说“抱歉，出去一下（excuse me）”，不需要进一步解释说明自己为什么离开或者要去什么地方 。
如果他/她还没吃完，那么在离开之前，他/她会把刀和叉子交叉放在盘子上，这代表他/她还没吃完，仍旧会回来 。
如果已经用餐完毕了，他/她会把刀叉的把手指向盘子的右下角（而不是交叉），这个表示：我已经吃完了 。
跟随女王的“步伐”
这个道理很简单，当女王用餐完毕的时候，其他人也随之结束用餐 。需要注意的是，在女王吃完之前离开餐桌是非常不礼貌的 。
不过，女王为其他人考虑，她吃好了也会在盘子上留一点点，表示自己还没吃完的意思，等待其他人吃完饭 。对女王来说，重要的是每个人都可以吃饭，至少吃一点 。
传统的餐桌礼仪也很重要
就像英国其他平民家庭一样，王室也遵循传统的餐桌礼仪 。比如不要用手吃饭，咀嚼食物时要闭嘴 。
正确使用餐具
右手拿刀，左手拿叉子，叉子朝向盘子 。不止如此，王室成员会用刀把食物放到叉子的背面，然后顺势把食物送进嘴里 。
他们使用餐巾纸的方式很特别
在用餐的时候，王室成员把餐巾对折，然后在需要的时候用折叠向里的部分把食物擦干净 。
这是为了防止礼服被弄脏，折叠的方式也避免看到那些脏污的部分 。
拿杯子的方式有要求
王室礼仪要求成员用食指和拇指握住茶杯，需要时用中指支撑茶杯底部 。
不过，这也就是礼仪，事实上，不是每个人都会遵守的 。
她们不会留下口红印
当然也会有例外，如果真的留了口红印，那么她们会在享用饮品的时候都在同一个地方啜饮，确保杯子的整个边缘不会都留下口红印 。
女王的饮食是有规律的
女王一天有四餐，从来不会更改 。如果一定有例外的话，那肯定是因为遇到了女王喜爱的巧克力 。
女王的固定早餐
女王早餐的时候会吃英式早餐茶和玉米片，这几乎成为了固定的搭配 。
王室有很多下午茶礼仪
王室成员喝下午茶的时候，会先倒茶再倒奶 。搅拌的时候，勺子最后不要接触到杯壁，当然，啜饮也是不允许的 。
女王可以让厨房工作马上停止
如果女王进入厨房，那所有工作人员必须停止正在做的事情，直到她离开 。
当在公共场合的时候他们一般不会吃东西
虽然我们都看到过王室吃东西的照片，但是这些照片都来自王室安排和批准的活动，他们吃的东西都是合礼的洁食 。
举个例子，如果在凯特王妃参加活动的时候，你给她一个蛋糕，她是不会吃的 。
这不仅是因为安全原因，而且这是一条明文规定，除非你想要违反宫廷规定 。
宫廷的规矩留在宫里就好
一些王室成员必须遵守的宫廷规则，但是在宫廷以外却不需要百分百遵守 。一些规则在公共场合可以适当妥协 。
时令食物是必不可少的
上文提到的菜单本大多数时候都会被修改，但前皇家厨师对外表示：夏天，女王去巴尔莫勒尔堡度假的时候，每天都可以给她准备草莓，她从来不会有意见 。
在英国，草莓自然收获季节正是夏季 。所以，即便女王喜欢吃草莓，但是如果在1月份的时候在她的菜单上加上草莓，她肯定会拒绝，她认为那是转基因草莓 。总而言之，必须是时令的食物 。
他们吃新鲜的有机食品
或许你可以把90多岁的伊丽莎白女王当做一个正面例子，她一直坚持健康饮食 。
整个王室的成员都喜欢吃鱼和蔬菜等有益健康的食物，而且他们坚持吃有机和本地的食物 。
晚餐没有意大利面
女王在晚上倾向于吃健康的食物 。所以意大利面、米饭和土豆这些食物不会出现在晚餐里 。
餐食里没有贝类
因为贝类可能会引起食物中毒，所以是不允许出现在王室餐桌上的 。当然，他们不可能真的完全不吃贝类，所以他们会想一些别的办法 。
王室餐食里曾经禁止大蒜
过去，王室曾经禁止在食物里加入大蒜，现在貌似稍微宽松点了，但是在女王的场合还是适用 。
白金汉宫里总是有芒果
女王可以说是芒果的粉丝，所以她会要求知道白金汉宫里还有多少芒果 。
他们总是吃自己狩猎的东西
众所周知，王室成员热衷于狩猎，尤其是在苏格兰的巴尔莫勒尔城堡 。
因此，野味会经常出现在他们的私人餐桌上 。
他们在旅行时被禁止喝自来水
王室成员在旅行或出访时，会尽量避免生病，因此不会喝自来水，而是选择瓶装水 。（不要觉得奇怪，欧美人大多习惯直接喝自来水）
度假时不吃生肉
其实这和自来水是一样的道理 。他们在度假或出行时不仅不吃生肉，也会避免吃稀有的肉类，因为害怕食物中毒 。
他们的食物中不加刺激香料
即便出行在外，他们也不会在公共场合吃咖喱或其他辛辣食物，因为这可能会导致肠胃不适 。
他们的菜单上没有鹅肝
鹅肝被认为是奢侈的食物，按理说应该出现在王室的餐桌上 。但是因为鹅肝产生的过程对鹅来说非常残忍，所以查尔斯王子在2008年的时候就禁止它出现在王室菜单中 。
传统蛋糕不用刀切
蛋糕一般都是用刀切的 。但是女王更喜欢用礼仪剑来切传统蛋糕 。当然，这也不是一个硬性规定 。
查尔斯王子喜欢特别调制的茶
英国王室成员们喜欢喝茶，而查尔斯王子喜欢用一种特别的方式来喝茶 。
据邓弗里斯庄园的酒店经理告诉《星期日泰晤士报》，查尔斯喜欢用散茶叶泡的茶，每杯茶一茶匙的茶叶量 。绿茶的水加热到70℃，伯爵茶则是100℃ 。他还喜欢在茶壶和茶杯里添加有机蜂蜜 。
麦当劳
据说戴安娜王妃喜欢用最新鲜和最精简的食材烹制菜肴 。但是很多人都知道，她也会经常带儿子去麦当劳 。无论如何，两位王子的童年记忆里也是有麦当劳的 。
以上就是英国王室的一些饮食小知识，希望大家能喜欢哦~
【英国的饮食文化特点 英国人在饮食方面的禁忌】
-- 展开阅读全文 --

    推荐阅读


    上一篇：魅族mx5有人脸识别吗

    下一篇：搅拌机需要注意哪些事项 搅拌机操作规程及注意事项