正确煮甜玉米的做法 甜玉米一般煮多久才熟


大家好,小综来为大家解答以上问题 。甜玉米一般煮多久才熟,正确煮甜玉米的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.甜玉米一般要煮多久:大概5-15分钟 。
甜玉米又叫水果玉米,一般是水烧开10-15分钟左右,放在普通锅里煮 。如果是用高压锅煮,高压锅打开后再煮5到8分钟左右 。根据甜玉米的嫩度,可以适当增加时间,但不宜超过20分钟,否则甜玉米的口感会下降,不会那么香甜爽口 。
2.如何正确烹饪甜玉米:1 。将去皮洗净的玉米放入锅中,但不要扔掉去皮的嫩叶,留着洗净备用 。
2.往锅里加入不多于玉米的水 。
【正确煮甜玉米的做法 甜玉米一般煮多久才熟】 3.用一层嫩玉米叶覆盖玉米 。
4.大火烧开水,继续煮10分钟左右 。
5.10分钟后,就可以吃了 。可以根据自己的口味添加适量的调味剂,如盐、糖、牛奶等 。
3.把玉米放在水里煮或蒸:蒸 。
蒸玉米比水煮好 。因为如果将玉米放入水中煮,玉米中的一些水溶性物质、糖分和各种营养物质会部分溶于水,在一定程度上降低口感和口感 。但如果是蒸玉米的话,玉米只靠蒸汽来煮,可以很大程度上保留玉米的营养成分,锁住玉米的原味和口感,同时也不是很湿,便于携带 。
4.为什么煮玉米要放盐:煮玉米的时候加盐可以让玉米吃起来更甜,吃起来有点咸,可以让口感更丰富,吃起来更香 。
盐有一定的消毒杀菌作用 。水煮玉米虽然可以高温杀菌,但是加盐可以加倍杀菌,起到更好的消毒杀菌作用,更好的保证食品安全 。

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